丝瓜
编辑丝瓜,丝瓜,埃及黄瓜或越南丝瓜,是一种一年生的藤本植物,因其果实而种植,原产于南亚和东南亚。
描述
编辑三裂叶宽 7.5-20 厘米(3-8 英寸)。
果实长约 30 厘米(12 英寸),成熟时呈褐色,形状和大小类似于黄瓜。
词源
编辑16 世纪,当欧洲植物学家从埃及的栽培中引入这种植物时,这种植物被赋予了同义植物学特定加词 aegyptiaca。 在欧洲植物学文献中,这种植物最早由 Johann Veslingius 于 1638 年描述,并将其命名为埃及黄瓜。 Veslingius 还介绍了 Luffa 这个名字。
培养
编辑几个世纪以来,丝瓜络一直在亚洲种植,用作家用清洁剂,而现在,由于天然纤维具有温和的磨蚀性,它已成为环保化妆品行业广受欢迎的去角质剂。 由于其醒目的黄色花朵,这种植物偶尔会作为观赏植物种植。
它需要大量的热量和大量的水才能茁壮成长。 然而,丝瓜可以在温带气候下种植。 来自北卡罗来纳州的研究表明,丝瓜络在美国的商业化生产在经济上是可行的。
有助于成功种植丝瓜络的技术包括使用黑色覆盖物来加热土壤温度和移植以提高发芽率和延长生长季节。 窄间距可能导致海绵质量较差。 xxx在格子支撑下种植。
北美的栽培品种
据佛罗里达州的研究人员称,丝瓜的常见品种包括 Smooth Boy、Smooth Beauty 和 South Winner。 1999 年北美蔬菜品种描述清单 24 中还提到了许多其他品种:
- 八棱卦 (ZWRM 135)。——出身:来自中国。 特点:海绵产量低。
- Fletcher。—饲养员:DeCourley,密苏里州。 特点:100×400mm优质海绵产量高。
- Hollar Luffa (13204)。-供应商:Hollar & 公司特点:97×428mm优质海绵产量中高。
- 冷四卦 (ZWRM 133)。——出身:来自中国。 特点:60×350mm规格中等海绵产量高。
- Lockhardt (Walters 484)。-供应商:Lockhardt Seeds。 特点:79×489mm中等质量海绵产量高。
- Orol Ledden Luffa。-供应商:Orol Ledden & 儿子们。 特性:98×429mm优质海绵产量中等偏高。
- Pang Si Gua (ZWRM 134)。——出身:来自中国。 特性:100×430mm大小的中等质量海绵产量适中。
- 和平丝瓜。——供应商:和平种子。 性状:85×420mm优质海绵产量适中,开花晚。
- Pusa Chikni。—出身:来自印度。 特点:诱人的果实,未成熟时食用。 Martin 的蔬菜适合炎热潮湿的热带地区,1979 年。
- Qing Pi Chang (ZWRM 138)。——出身:来自中国。 特点:65×595mm中等质量海绵产量高。
- 泉州长调卦 (ZWRM 141)。—出身:来自中国。 特点:50×180mm规格中等优质海绵产量高。
- Richters Luffa (S3795)。—供应商:Otto Richter and Sons Ltd. 特征:中高产优质海绵,尺寸为 98 × 431 毫米。
- 石听大青皮 (ZWRM 137)。—出身:来自中国。 特点:60×540mm中等质量海绵产量高。
- Smooth Short Luffa.—供应商:Seed Saver's Exchange。 特征:果实短,圆柱形,未成熟时食用(长 6 英寸),90 天成熟。 1981 年。
- Sunrise (Walters 401)。-特征:78 × 495 毫米大小的中等质量海绵的中等到高产量。
- USA Luffa(危地马拉)。—供应商:USA Luffa Inc. 特征:中等至高产量的中等质量海绵,尺寸为 72 × 464 毫米。
- 相思卦 (ZWRM 136)。——出身:来自中国。 特点:75×315mm的中等质量海绵产量低。
使用
编辑幼果作为蔬菜食用,在热带亚洲通常为此目的种植。 与幼果不同,完全成熟的果实富含纤维且不可食用,可用于制作擦洗海绵。 由于用作擦洗海绵,它也被称为洗碗布葫芦、抹布葫芦、丝瓜和蔬菜海绵。 它也被称为光滑丝瓜,以区别于用于相同目的的脊状丝瓜(Luffa acutangula)。
嫩芽、花、叶可煮熟,成熟种子可炒食。
可从种子中提取食用油。 由此产生的油粉可以喂兔子和鲶鱼,或用作肥料。
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