接骨木属
编辑接骨木属(学名:Adoxaceae)是一种开花植物。 各种物种通常被称为接骨木或接骨木。 该属以前属于金银花科,忍冬科,但由于与 Adoxa 属植物的遗传和形态比较,被重新归类为 Adoxae。
描述
编辑相反排列的叶子是羽状的,有 5-9 个小叶(或者很少有 3 个或 11 个)。 每片叶子长 5-30 厘米(2-12 英寸),小叶边缘呈锯齿状。 它们在晚春开出大簇白色或奶油色的小花; 随后是一簇簇黑色、蓝黑色或红色的小浆果(很少有黄色或白色)。
颜色
接骨木属水果富含花青素,这些花青素结合在一起使接骨木浆果汁呈强烈的蓝紫色,用水稀释后会变成微红色。 这些色素在各种产品中用作着色剂,接骨木汁色素被美国 FDA 列为经认证的有机食品中允许使用的色素。 在日本,接骨木汁被食品卫生法列为批准的天然色素添加剂。 纤维可以用接骨木汁(使用明矾作为媒染剂)染色,以呈现浅接骨木色。
毒性
虽然接骨木属的大多数种类的煮熟浆果(果肉和皮)都可以食用,但该属植物的未煮熟浆果和其他部分是有毒的。 接骨木属植物的叶、细枝、枝条、种子、根、花和浆果产生具有毒性的氰苷。 从浆果汁、花茶或由新鲜树叶、树枝和水果制成的饮料中摄入足量的氰苷已被证明会导致疾病,包括恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻和虚弱。 1983 年 8 月,加利福尼亚州蒙特雷县的一群 25 人因摄入由新鲜、未煮过的接骨木属墨西哥浆果、叶子和茎榨出的接骨木浆果汁而突然生病。 用花(或叶)制成的茶中氰甙的浓度高于用浆果制成的茶。
据报道,接骨木属的种子有毒,可能引起呕吐或腹泻。
分类学
编辑接骨木属 L. 属的分类学最初由卡尔·林奈 (Carl Linnaeus) 描述,因此其植物学权威因其广泛的地理分布和形态多样性而变得复杂。 这导致了对物种和亚种分类群(亚种、变种或形式)的过度描述。这个名字来自希腊语单词 sambuce,一种古老的管乐器,关于从树枝上取下髓来制作口哨。
该属中公认的物种是:
- 接骨木属 adnata – 喜马拉雅山和东亚
- 澳大利亚接骨木属——新几内亚,澳大利亚东部
- 接骨木属australis——南美洲
- 接骨木属 canadensis – 北美东部
- 接骨木属天蓝色——北美西部
- 接骨木属 ebulus – 中欧和南欧、非洲西北部和亚洲西南部
- 接骨木属 gaudichaudiana – 澳大利亚东南部
- 接骨木属javanica – 东南亚
- 接骨木属lanceolata——马德拉岛
- 接骨木属 latipinna – 韩国,西伯利亚东南部
- 接骨木属 melanocarpa – 北美西部
- 接骨木属微型植物——北美西南部
- 接骨木属黑质——欧洲和北美
- 接骨木属 orbiculata – 北美西部
- 接骨木属palmensis – 加那利群岛
- 秘鲁接骨木属——哥斯达黎加、巴拿马和南美洲西北部
- 接骨木属阴毛——北美北部
- 接骨木属总状花序——欧洲北部、中部和东南部、亚洲西北部、北美西部
- 接骨木属西伯利亚——东亚
- 接骨木属sieboldiana——日本和韩国
- 接骨木属 simpsonii – 美国东南部
- 接骨木属tigranii – 西南亚
- 接骨木属velutina——北美西南部
- 接骨木属 wightiana – 西喜马拉雅山
- 接骨木属 williamsii – 东北亚
分布与栖息地
编辑该属分布于世界温带至亚热带地区。 在北半球更为普遍,它在南半球的发生仅限于澳大拉西亚和南美洲的部分地区。 许多物种因其观赏性的叶子、花朵和果实而被广泛种植。
栖息地
接骨木通常生长在农场和宅基地附近。 它是一种依赖氮的植物,因此通常在有机废物处理场所附近发现。 接骨木在英国常被种植为篱笆植物,因其生长速度快,易弯曲成型,而且长得十分茂盛,因而有“速生篱笆”的美誉。 它通常不受土壤类型或 pH 值的影响,几乎可以在任何有充足阳光的地方生长。
生态学
编辑在北加州,接骨木浆果是迁徙的斑尾鸽的食物。 一些鳞翅目物种的幼虫将接骨木用作食用植物。
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