屠房
编辑屠宰场，也称为屠宰场 ，是屠宰动物以提供食物的设施。 屠房供应肉类，然后成为包装设施的责任。
大规模屠宰动物会在物流、动物福利和环境方面造成重大问题，并且该过程必须符合公共卫生要求。 由于不同文化中的公众厌恶，决定在哪里建造屠宰场也是一个需要考虑的问题。
历史
编辑直到现代，屠宰动物的行为通常都是在不同的地方以随意和不受管制的方式进行的。 伦敦的早期地图显示了城市外围的许多牲畜饲养场，屠宰发生在露天或掩蔽的地方，例如湿货市场。
改革运动
屠宰场在 19 世纪成为一个连贯的机构。 
由于这种紧张局势，城市内的肉类市场关闭，屠宰场建在城市范围之外。
随着越来越多的伦敦居民对肉类的需求稳步扩大，城市内外的肉类市场引起了越来越多的公众反对。
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