兰屿木姜子
编辑分布
编辑它生长在常绿阔叶林和海拔高达 200 米(656 英尺)的受干扰的开阔地带。 它经常出现在河流沿岸和沙质至粘土的山坡上,并且喜欢部分阴凉的位置。
描述
编辑兰屿木姜子是一种亚树冠、中型到大型常绿乔木,高 10-26 米(32-85 英尺)。 树干的直径可达 60 厘米(23 英寸)。 深绿色的叶子简单,交替排列,呈披针形卵形或披针形倒卵形。 它们无毛,长 25-40 厘米(10-16 英寸),宽 6-15 厘米(2-6 英寸)。 它们从树枝上微微垂下。 花很小,呈黄白色。 花头直径为 15 毫米。 果实呈扁球形,高 2.2-3 厘米(0.8-1 英寸),直径 2.5-4.5 厘米(1-2 英寸)。 它是可食用的,具有类似鳄梨的乳白色味道。 未成熟时,果皮呈淡白绿色,成熟时呈粉红色至红色。 内部果肉柔软,呈白色,有时带有绿色。 茎帽大,颜色为绿色。 它包含 1 颗大的棕色种子,直径为 1.5-2 厘米(0.6-0.8 英寸)。 这棵树不能忍受霜冻或低于 55 华氏度(12 摄氏度)的温度。 该植物在五岁时结果。
使用
编辑果实可生食或煮熟食用,有时为了果实而栽培该树。 生吃时用手搓揉或用勺子敲打,稍稍碰伤,以释放风味。 一种流行的吃法是将其浸入热水中五分钟,然后撒上盐。 它有时与米饭一起蒸。 未成熟的水果被腌制。 从种子中提取油,用于制作蜡烛和肥皂。 木材用于建筑。 兰屿木姜子有许多药用价值。 伊班人用轻微烧焦的树皮治疗毛毛虫蜇伤,并用树皮膏药治疗疔疮。 兰屿木姜子使用树叶或嫩枝以及葱和茴香种子制成的膏药来治疗感染和皮肤病。 它还用于治疗皮肤灼伤。 使用树皮膏药治疗扭伤的膝盖、脚踝和肌肉疼痛。 由树皮制成的汤剂也用于治疗便血等疾病,并与榴莲树皮混合制成蛇咬伤的解毒剂。
化学
编辑兰屿木姜子果实含有大量的植物化学物质,具有作为天然抗氧化剂的潜力,有助于人体健康。 茎帽中酚类和黄酮类含量最高,没食子酸含量为8.29±0.70毫克,芦丁含量为6.90±0.61毫克。 果肉中花青素含量最高,为4.12±0.10毫克花青素-3-葡糖苷。 在蒸馏水提取物中也发现了相同的抗氧化剂和植物化学成分趋势。 果实还富含硬脂酸并具有抗菌特性。
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