疏柔毛罗勒

疏柔毛罗勒、白罗勒、泰国柠檬罗勒或老挝罗勒是罗勒和美洲罗勒的杂交品种。这种草本植物主要生长在非洲东北部和南亚，因为它具有柠檬香味，并用于烹饪。

疏柔毛罗勒的茎可以长到 20-40 厘米（8-20 英寸）高。它在夏末到初秋开白色的花。叶子类似于罗勒叶，但往往更窄，边缘略带锯齿。种子在开花后在植物上形成并在植物上干燥。

在老挝美食中，（在那里它被称为 pak i tou）柠檬罗勒被广泛用于汤、炖菜、咖喱和炒菜中，因为它是老挝最常用的罗勒类型。 许多老挝炖菜需要使用柠檬罗勒，因为没有其他罗勒品种可以作为替代品。 最受欢迎的老挝炖菜或 lam 使用柠檬罗勒作为主要成分。

疏柔毛罗勒是xxx一种在印尼菜中经常使用的罗勒，它被称为 kemangi。 它通常与沙拉或 lalap（生蔬菜）一起生吃，并佐以参巴酱。

疏柔毛罗勒常用于调味某些印尼菜肴，如咖喱、汤、炖菜和蒸或烤菜肴。

在泰国，疏柔毛罗勒，称为 maenglak（泰语：แมงลัก），是泰国菜中使用的几种罗勒之一。叶子用于某些泰国咖喱，它也是面条菜 khanom chin nam ya 不可或缺的。

在菲律宾，它被称为 sangig，特别是在宿雾和棉兰老岛的部分地区，疏柔毛罗勒被用来为 law-uy 增添风味，这是一种蔬菜汤中的各种当地蔬菜。这些种子浸泡在水中后类似于奇亚籽，可用于制作甜点。

疏柔毛罗勒需要与其他罗勒品种一样的照顾。 它是一种热带植物，应该每天至少接受六个小时的直射阳光。 它实际上非常耐寒，有时只需要水就可以持续生长，但如果不施肥、化学或有机肥料，它的味道就会受到威胁。 它真的可以在几周内增长。 只要土壤的最顶部干燥，就应该浇水。 这时，植物会枯萎，但一旦浇水就会恢复正常。

罗勒不应在收获期间开花。如果有机会开花，它的味道就会被牺牲，叶子会变小、干燥和坚韧。一旦花簇形成，就应该将它们移除，这样植物才能继续其营养生长。然而，xxx让它在秋季开花并结籽，因为寒冷的冬季霜冻无论如何都会杀死罗勒植物。在最后一次霜冻前两周收获种子，并在春季在室内播种，将为明年的收获做准备。

由于会长出侧芽，每株植物每周收割一次会使它变得浓密。这种植物永远不应该完全落叶。繁殖是通过播种和茎插来实现的。幼苗将在 3-4 周内长到 150 毫米（6 英寸），应在此时收获，让它们分枝。

插条在水中浸泡一周后就会生根。该装置只是一个装满水的梅森罐和一个方形网眼，网眼大到足以在根部生长时将植物固定在适当的位置。可以种植园丁希望种植的插条，xxx是能找到的最旺盛的茎，因为它们生根更快。

水应该每隔几天换一次。 2-3 周后，根将长到足以将插条移植到盆中或种植在其xxx位置以保留在花园中。