毛茄

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毛茄,同义词 Solanum ferox L.,也称为印度茄属植物或毛果茄子,是一种生产可食用果实的植物。 它的花是白色的,果实是淡黄色的。S. lasiocarpum 野生于亚洲温带和热带的部分地区。 驯化植物结出较大的果实,并且没有野生植物所具有的多刺皮肤。水果中心的颜色是浅绿色,就像茄子一样。 它在亚洲热带地区种植,用于调味的食品添加剂,并作为民间药物给病人服用。 在印度,当...
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  1. 1 简介

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    毛茄,同义词 Solanum ferox L.,也称为印度植物或毛果茄子,是一种生产可食用果实的植物。 它的花是白色的,果实是淡黄色的。S. lasiocarpum 野生于亚洲温带和热带的部分地区。

    驯化植物结出较大的果实,并且没有野生植物所具有的多刺皮肤。水果中心的颜色是浅绿色,就像茄子一样。

    它在亚洲热带地区种植,用于调味的食品添加剂,并作为民间药物给病人服用。 在印度,当地人将这种水果用作咖喱中的酸味调味品。 在泰国,一种叫做 nam prek 的特殊酱汁是用这种水果制成的。

    毛茄

    植物学家对毛茄很感兴趣,因为它与南美洲物种特别相似,并且与可可 (S. sessiliflorum)、naranjilla (S. quitoense) 和拟卢罗 (S. pseudolulo) 有着明显的密切关系。 当在原生范围之外种植时,所有这四种植物都会很容易杂交,产生不育后代

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