侧吸集成灶相比较与环吸的集成灶的概念而提出，和环吸集成灶的主要区别是环吸的是锅的四周往下吸烟，而侧吸的是通过从锅的侧面往下排。
集成灶是运用微空气动力学原理，采用或侧吸下排技术，让油烟高效快捷的向下吸走，油烟净除率达95%以上。集成灶彻底为解决了一直以来厨房油烟无法彻底根除油烟的难题，改善了家居厨房生活环境，家居住宅最难攻破的污染堡垒宣布被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。
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