糖胺聚糖

糖胺聚糖（GAGs）是长线性多糖，由重复的二糖单元（即两个糖单元）组成。重复的二糖单元由一个糖醛糖和一个氨基糖组成，但角质素除外，在该蛋白中，糖醛酸是半乳糖。由于GAG具有高极性并吸引水，因此它们在体内用作润滑剂或减震器。

粘多糖贮积酶是一组代谢紊乱，其中由于酶缺乏而发生糖胺聚糖异常积聚。

糖胺聚糖的分子量，二糖结构硫酸化差异很大。这是因为GAG合成不是像蛋白质或核酸那样由模板驱动，而是通过加工酶不断地改变。

基于核心二糖结构，GAG分为四类。肝素/硫酸乙酰肝素（HSGAGs）和硫酸软骨素/硫酸皮肤素（CSGAGs）是在高尔基体中合成的，其中粗糙的内质网中形成的蛋白质核心被O-糖基化后的糖基转移酶通过糖基转移酶形成蛋白聚糖而被修饰。硫酸角质素可以通过蛋白聚糖的N-联糖基化或O-联糖基化来修饰核心蛋白。GAG的第四类，透明质酸 通过完整的膜合酶合成β-内酰胺酶，该酶立即分泌动态拉长的二糖链。