碧螺春
编辑碧螺春,是一种来自苏州市的中国绿茶。 这种茶以其精致的外观、果味、花香和醒目的白毛而闻名。
描述
编辑碧螺春的字面意思是“春天的玉蜗牛”,是由于它的外观扭曲成小螺旋状,因此类似于蜗牛的外观。 此外,茶叶是在春天收获的。 这种茶在中文中通俗地称为佛动心,可以理解为“连佛都变得虚弱” - 随着茶的香味。
扩展
编辑太湖东西部洞庭山气候温和,空气湿润,土壤呈微酸性,是碧螺春生长的理想之地。 这种茶的果味和花香来自茶树之间生长的许多果树。
收获
编辑茶叶每年只收获一次——春季从三月初到春末。 碧螺春是在同一天精心挑选、分类和烘烤的。 只使用带有嫩叶的嫩芽。 一公斤xxx的碧螺春需要14000到15000个芽。
碧螺春官方分为七个品级:至尊、至尊Ⅰ、一级、二级、三级、超清一级、超清二级。
准备
编辑与通常的绿茶一样,茶叶注入约 80 °C 的热水,浸泡约 3 至 5 分钟,以便散发出温和柔和的香气。 叶子允许多次输液。
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