培养箱

培养箱，也称医用温度控制装置，是一种可以在生物中用于为各种发育和生长过程创造和维持受控外部条件的装置。 它用于创造和维持具有严格调节的湿度和温度条件的小气候。

培养箱有一个带时间控制的温度控制器（例如恒温或使用加热和/或冷却的温度曲线），并且在某些情况下，可以控制供应的新鲜空气。 培养箱可极其精确地保持温度。 为了确保可重复的测试结果，温度恒定性和温度均匀性是培养箱的重要质量标准，即使没有运行风扇也是如此。 微生物培养箱的温度范围通常为 +5 至 +100 °C。 对于需要在室温范围内和低于零下温度范围内的温度的应用，或者当环境温度非常高时，有特殊的冷却培养箱（例如用于食品耐久性测试）。

设定温度与待培养微生物的最佳温度相匹配。 对于肠道细菌大肠杆菌，该温度为 37 °C。 土壤生物，如假单胞菌属，在 28°C 下孵育。 海洋生物（例如费氏弧菌）只需要 4 至 10 °C 的温度。 另一方面，对于土壤细菌农杆菌来说，最佳温度为 21 °C。

如果培养箱用于限制性酶切，则温度取决于从中分离出酶的微生物。 由于许多常见的酶都是从大肠杆菌中提取的，因此这里的温度通常在 37 °C 左右。

CO2培养箱用于培养动物细胞，将CO2含量调节至5%（v/v）左右。 通过体外培养，细胞和组织培养物通常在尽可能逼真的环境中在实验室中生长数周。 在 CO2 培养箱（也称为通气培养箱）中，不仅可以控制温度，还可以控制湿度和 CO2 含量。 有些设备，尤其是体外受精设备，还可以调节氧气和氮气的含量。 现代通气培养箱的另一个质量标准是对内部（包括配件和传感器）进行净化或消毒的可能性。 带有特殊转动装置的孵化器与含胚鸡蛋一起使用。

还有可以移动底板的摇床。 这些培养箱用于防止待培养的细菌形成薄膜。 对于这些培养箱，可以通过控制元件设置相应的摇动频率。 25 毫米轨道直径下的 50-400 分钟频率和 50 毫米轨道直径下的 50-300 分钟频率是典型的。

与普通的培养箱相比，样品是用培养箱摇床不断混合的。 对于需氧生物体和细胞系，混合对于确保从顶部气体到培养基的足够 OTR 至关重要。 这会促进细胞生长，从而缩短测试时间。 混合还允许模拟人体中的过程。 根据应用，需要数周的测试时间，这就是为什么一些培养箱摇床被批准用于无人监督操作的原因。

培养箱摇床有多种尺寸，从小型台式到大型落地式。 设备的大小取决于要处理的样品量。

温度设置通常可以从 −10 °C 到 +80 °C。 高度精确的温度控制对于医学和生物学应用以实现最佳细胞生长至关重要。 这就是为什么引擎盖下通常有几个温度传感器，以便借助电子控制来保持温度恒定。

样品通常保存在普通的实验室玻璃器皿中，例如锥形瓶或培养皿，用夹子或支架固定在摇床上。