大球盖菇
编辑巨型或养殖蜗牛，是一种来自蜗牛亲属的真菌。 在交易中，它有时也被称为棕色帽。
特点
编辑大球盖蘑菇子实体大，分为菌盖和柄，菌盖8-15个，特殊情况下可达25厘米宽。 菌盖表面略带油腻感，但从不黏糊糊的，虽然有黏糊糊的小疣。 帽子的颜色范围从浅土褐色、黄褐色、赤褐色到栗色或灰蓝色。 黄帽型被称为 var. lutea。 帽子的边缘最初是强烈卷曲的。 薄片呈灰色至黑紫色，薄而紧密。 长7-16厘米，粗2-2.5厘米的茎是白色的，随着年龄的增长也变成白褐色并变得中空，干燥裸露，在其基部有明显长的分枝菌丝体。
生态学
编辑大球盖菇是腐烂的植物残体、稻草、木头和树皮碎片以及腐殖质和营养丰富的土壤的腐生生物，它生长在荒地、花园、路边和路边的公园、稻草堆和垃圾堆上。
子实体出现在春季和秋季的中欧，夏季有明显的子实体缺口。 大球盖菌属于线虫真菌类。 这种特性是由于球盖菇属特有的棘细胞。 这种细胞类型能够机械破坏线虫的角质层。
含义
编辑大球盖菇是一种食用菌，大约从 1970 年开始栽培。 作为栽培真菌，它生长在稻草上。
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