石锅

石锅，简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由xxx的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。质量上乘， 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。

一.石锅使用小贴士:

加热说明：用家用的多个出火口的炉灶，明火加热为最佳；不宜用电磁炉、节能灶加热。

外观保养：

1.用温水将买回的石锅清洗干净，然后将其晾干；

2.在石锅中加入一些盐水及白醋（一小杯子即可），开小火慢慢将石锅慢慢烘烤至干，（这个干不是石锅表面干燥，而是要通过烘烤让石材里面的水分充分的蒸发出来）；

3.使用前可用油热浸泡一段时间，油侵入石材后便可。石锅在xxx次使用后，锅中的油不必马上清洗，可留在锅中让其浸入石材中，可第二天清洗。建议前三次使用均用小火烹煮食物。