查干湖（拼音：chágān hú）是中国吉林省的一个湖泊。 查干这个名字来自蒙古语（ᠴᠠᠭᠠᠨᠨᠠᠭᠤᠷ，音译：Chaɣan naɣur），意思是白色/纯净的湖泊。 它通常被当地人称为圣湖或圣水湖（圣水湖；拼音：shèngshuǐ hú）。 该湖以其传统的冬季捕鱼而闻名，其技术可追溯到史前时代。

查干湖是唯一保留了蒙古族最古老捕鱼方式的地方。 它被列为中国国家级非物质文化遗产。

一年一度的冬季钓鱼节就是为了让这一古老的传统得以延续。 渔民首先在厚厚的冰层上钻很多洞，然后利用这些洞在冰下小心地放置一张 2 公里长的网。 然后通过由蒙古马转动的绞盘，将网及其渔获物从最大的洞中拖出。

该湖在 2006 年创下了单网捕鱼 104,500 公斤的吉尼斯世界纪录，并在 2009 年打破了自己的纪录，捕鱼量为 168,500 公斤（371,500 磅）。因此捕捞的主要物种是鳙鱼 – 一种受欢迎的食用鱼，特别是在农历新年，食用鱼被认为可以带来来年的好运。