牛蒡属
编辑牛蒿属菊科植物，俗称牛蒡属，二年生草本植物。 原产于欧洲和亚洲，有几个物种已在世界范围内广泛引入。除了为种子传播提供出色的机制外，还促成了钩环紧固件的发明。
描述
编辑牛蒿属植物有深绿色的叶子，可以长到 70 厘米（28 英寸）长。 它们通常大而粗糙，呈卵形，下部呈心形。 它们下面是羊毛状的。 叶柄通常是空心的。 牛蒜属物种一般在七月到十月开花。 牛蒡花在 8 月前后为蜜蜂提供必需的花粉和花蜜，当时三叶草正在衰退，黄花开始开花之前。
牛蒡的附着特性为其种子传播提供了极好的机制。
分类学
编辑大量的物种曾一度被归入牛蒡属，但大多数现在被归入相关的属Cousinia。 牛蒡属和Cousinia之间的精确界限很难界定； 它们的分子系统发育之间存在确切的关系。 牛蒡有时会与苍耳和大黄混淆。
词源
大约 16 世纪，源自 bur + dock，后者表示膝部的栗色
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