简介
编辑可可属是锦葵科锦葵科的开花植物属,有时被归类为梧桐科的一员。 它包含大约 20 种原产于中美洲和南美洲热带森林的小型林下树木。
可可属可可,该属最著名的物种,用于制作巧克力。 Cupuaçu(可可属 grandiflorum)和 Mocambo(可可属双色)也具有一定的经济重要性。
精选物种
编辑- 可可属angustifolium DC.
- 可可属 cacao L. – cacao
- 可可属canumanense Pires & Froes ex Cuatrec。
- 可可属大花 (Willd. ex Spreng.) K.Schum。 – 古布阿苏
- 可可属mammosum Cuatrec。 & 里昂
- 可可属小果子市场。
- 伯努利的可可属obovatum Klotzsch
- 可可属猿猴Donn.Sm.
- 可可属speciosum Willd。 前 Spreng。 – 可可
- 可可属规定 Cuatrec。
- 可可属 subincanum Mart.
- 可可属 sylvestre Mart.
使用
编辑几种可可属产生可食用的种子,特别是可可、cupuaçu 和 mocambo。 可可作为可可和巧克力的来源具有商业价值。
可可属物种被 Endoclita 属的一些蛾子的幼虫用作食物植物,包括 E. chalybeatus、E. damor、E. hosei 和 E. sericeus。 另一种蛾 Hypercompe muzina 的幼虫专门以可可属可可为食。
可可的一种活性成分可可碱以该属命名。
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