己醛

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摩尔质量100.16 g mol物质状态 体液 密度 0.81 克厘米 熔点 −56 °C 沸点 129℃ 蒸汽压力 12 百帕 (20 °C) 溶解度 不溶于水(6 g l at 20 °C) 折射率 1.4039 (20°C) 己醛是一种有机化合物,属于醛类和绿叶香料类。 当不饱和脂肪酸被氧化分解时,...

己醛

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摩尔质量100.16 g mol物质状态

体液

密度

0.81 克厘米

熔点

−56 °C

沸点

129℃

蒸汽压力

12 百帕 (20 °C)

溶解度

不溶于水(6 g l at 20 °C)

折射率

1.4039 (20°C)

己醛是一种有机化合物,属于醛类和绿叶香料类。

出现次数

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当不饱和脂肪酸被氧化分解时,己醛在自然界中形成。 它存在于苹果和草莓中,还有橙子油和柠檬油等。 例如,在修剪草坪或制作苹果泥时,会闻到醛味。 只有随着时间的推移,己醇才会还原为无味的己醇。 在苹果汁、橙汁或橄榄油中加入少量xxx是可取的。

使用

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许多油漆和油毡以及药物中都含有己醇。 它也被用作香水中的果香。

己醛

属性

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己醛形成高度易燃的蒸气-空气混合物。 该化合物的闪点为 24°C。 着火温度为 195 °C。 因此,该物质属于温度等级 T4。 己醛易氧化,遇微量酸易聚合。

安全信息

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吸入、摄入或皮肤吸收可能有害。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

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