多洼马鞍菌

多洼马鞍菌，是鹿花菌科的一种真菌。

子实体达到3至10厘米的高度。 马鞍形、浅裂、两点或三点或不规则卷曲且脆弱的头部部分呈浅灰色至黑色。 菌盖裂片被产生孢子的果层覆盖。 3-8 厘米高、深脊和纵向棱纹的茎杆质地坚韧，颜色为灰白色至浅灰棕色。 在内部，茎被不规则和细长的空腔穿过。 年轻的标本有一种令人愉快的辛辣气味，而旧的则有一种沉闷的泥土气味。 肉的味道一般般。 孢子粉是白色的。

孢子呈椭圆形，光滑。 它们的尺寸为 15-18 (20) × 10.5-12 (13) 微米。

更稀有的白茎或棕紫色鹿花菌 颜色与多洼马鞍菌相似，但没有棱纹茎。 此外，多洼马鞍菌肉薄，头部有裂纹，茎部有皱纹，与近缘的秋季七彩鹦鹉非常相似，其头部呈乳白色。 此外，远离果层的秋季鹿花菌的无菌表面覆盖着一层细绒毛。 这是由毛发状的细长细胞引起的，因此可以将它们与偶尔出现的白化形式的斑马鲷区分开来。

多洼马鞍菌可以在 6 月至 9 月的落叶林和混交林、公园和花园中找到。 没有特殊的楼层要求。

该物种分布于欧洲、北美和东亚至日本。 它发生在低地和山区。

多洼马鞍菌可食用。 一些作者建议只有在煮沸后才使用蘑菇。 在任何情况下，它们都应该在准备过程中充分加热。