节肢动物学

节肢动物学（它们一起表示关节足）是一门与节肢动物研究有关的生物学学科，节肢动物门包括昆虫、蛛形纲动物、甲壳类动物和其他以拥有关节肢体为特征的动物。

节肢动物门（学名：Arthropoda）是动物界最 大的一门，包括虾、蟹、蚊、蝇、蝴蝶、蜘蛛、蜈蚣以及已灭绝的三叶虫等。全世界约有120万现存种，占整个现有动物种数的80%。

节肢动物生活环境广泛，可以在海水、淡水、土壤和空中找到它们的踪迹。有些种类还寄生在其他动物的体内或体外。

节肢动物的身体两侧对称，异律分节，身体和足都有分节，可以分为头、胸、腹三部分，或者头部和胸部合并为头胸部，胸部和腹部合并为躯干部。每个体节上都有一对附肢。

节肢动物的体外覆盖着几丁质外骨骼，也称为表皮或角质层。附肢的关节可以活动，生长过程中需要定期蜕皮。

节肢动物的循环系统是开管式的。水生种类的呼吸器官是鳃或书鳃，陆生种类的呼吸器官是气管或书肺，有些种类兼有两者。

节肢动物的神经系统是链状神经系统，具有各种感觉器官。节肢动物的生殖方式多样，多为雌雄异体，一般是卵生的。

节肢动物门可以分为五个亚门：

三叶虫亚门（Trilobitomorpha）、螯肢亚门（Chelicerata）、甲壳亚门（Crustacea）、六足亚门（Hexapoda）和多足亚门（Myriapoda）。

该领域在医学中非常重要，与寄生虫学一起研究。 医学节肢动物学是研究节肢动物的寄生效应，不仅作为寄生虫而且作为载体。

节肢动物（Arthropoda）是身体分节、附肢也分节的动物，是动物界中种类最多、数量最 大、分布最广的一类，常见的鲎、蜘蛛、蝎子、水蚤、虾、蟹、蜈蚣、蝗虫、蝴蝶等都属于节肢动物。

它们的分布也极广，海水、淡水、地面、土壤以及动、植物体内、外都是它们生存的场所。特别是昆虫还侵入空中生活，这在无脊椎动物中是仅有的一类。一些昆虫甚至组成社会生活，群体中的个体有严格的劳动分工，这也是节肢动物高度进化的标志之一。

节肢动物外骨骼可以形成化石。从距今约8～10亿年前的伊迪卡拉动物群中即已发现了节肢动物化石，从早寒武世开始三叶虫大量出现。许多节肢动物化石曾作为标准化石用于地层对比和指示沉积环境。

• 三疣梭子蟹：肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹肉含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
• 锯缘青蟹（青蟹、闸蟹）：分布于我国东海和南海。产期多在9～11月。是一种味道鲜美、营养丰实的食用蟹；捕捞未怀卵和体质瘦的天然蟹，经过短时间的人工饲养，促使雌蟹怀卵成熟，叫做膏蟹，雄蟹增肉，叫做肉蟹。最 大特点是离水后容易死亡。食用蟹肉有清热、散血、滋补、消肿的作用。将全蟹焙干，研末，黄酒冲服，可治跌打损伤或腰扭伤。蟹壳含大量甲壳质，也是提取可溶性甲壳质的原料。
• 中华绒螯蟹（地方名：河蟹、螃蟹、毛蟹、清水蟹）：广泛分布于我国南北沿海各地湖泊，以江苏阳澄湖所产最著名。7～9月为生产旺季。肉味鲜美，营养丰富，每百克含蛋白质14克、脂肪5.9克，经济价值很高。此蟹只可食活蟹，因死蟹体内的蛋白质分解后，会产生蟹毒碱。