倒夜香

倒夜香是历史上使用的委婉说法，用于从污水池、厕所、桶柜、坑式厕所、私人厕所、化粪池等处收集人类排泄物。这种材料通常在夜间由从事该行业的工人从附近区域清除。 有时它可以运出城镇并作为肥料出售。

另一个定义是不加水运输的未经处理的排泄物（例如通过容器或水桶）。 粪便一词在很大程度上是一个过时的术语，在历史背景下使用过。 现代术语是粪便污泥； 粪便污泥管理是一项持续的挑战，特别是在发展中国家。

倒夜香是在没有下水道系统或化粪池的地区由于卫生系统而产生的。 在这个废物管理系统中，收集人类粪便时没有用水稀释。

粪便被排入尿壶等容器中，有时与尿液和其他废物（粪便，因此溅出）一起收集在容器中。 桶中的排泄物通常覆盖有泥土（泥土），这可能是粪便一词的由来。 通常沉积或排泄发生在住所内，例如店屋。 该系统可能仍在偏远的农村地区或发展中国家的城市贫民窟中使用。 这些材料被收集起来用于临时储存，并根据当地习俗进行处置。

处置随着时间的推移而变化。 在城市地区，粪便收集员定期到达，时间段根据收集粪便的供应和需求而定。 通常这发生在夜间，因此得名粪便。

在农场等偏远农村地区，家庭通常自行处理粪便。

人类排泄物作为肥料可能很有吸引力，因为对肥料的需求量很大，而且制造粪便的材料相对容易获得。 在原生土壤质量差的地区，当地居民可能会权衡使用粪便的风险。

使用未经处理的人类粪便作为肥料是一种危险的做法，因为它可能含有致病病原体。 然而，在一些发展中国家，它仍然很普遍。 在这些国家，蛔虫病等常见寄生虫感染与农业中使用粪便有关，因为寄生虫卵在粪便中，因此可以从一个感染者传播给另一个人（疾病的粪口传播）。

这些风险可以通过适当的粪便污泥管理来降低，例如 通过堆肥。 将人类排泄物安全地还原成堆肥是可能的。 一些市政当局用污水污泥制造堆肥，但随后建议只将其用于花坛，而不是菜园。 一些人声称，如果不进行昂贵的重金属去除，这是危险的或不合适的。