食堂

食堂，员工餐厅是公司或公共机构内的一家餐厅，主要用于在工作休息期间（通常是午休时间）为员工提供热餐。

食堂一词也代表运动场上提供饮料和小吃的简单美食设施。与公司食堂相比，它们通常可供访客使用。

食堂中经常提供组合食物。按照规定，只有公司的员工和来访者才能参观食堂。在许多公司，员工用餐是有补贴的；非雇员通常要支付更高的餐费。因此，食堂与其他美食的不同之处主要在于客人的进出受到限制。

在公司或机关的组织结构中，食堂属于没有权限的服务部门（所谓的非职能支持部门）。

食堂最重要的部分是厨房，大公司就是大厨房。他们准备大餐，并且不得不在午餐时间应对员工的匆忙，因此不能排除瓶颈和相关的排队。

学生、教职员工和员工的学校食堂分布因地区和学校类型而异，并且今天在很大程度上仍然存在。 在全日制义务教育的国家，食堂是日常学校生活的一部分，在每所学校都可以找到。 只在不太固定的时间提供饮料和小吃的自助式餐饮场所也常被称为自助餐厅，实际上是对自助餐厅的一种特定形式的称呼。由于转向全日制学校，越来越多的学校拥有自己的食堂。