阉公牛

阉公牛，是阉割过的公牛。

只有通过阉割，公牛的劳动能力比母牛大得多，才有可能为人类所用。 与未阉割的公牛公牛相比，阉公牛易于训练，因此适合作为农业中的役畜和工作动物。

阉公牛，是已证实的最古老的役畜，但例如狗以前曾用于较低的负荷。不多时，阉公牛已经开始拉绳圈和雪橇，然后是手推车和货车。在阉公牛比赛中，这些动物也被用作坐骑。

近年来，阉公牛越来越多地被饲养，因为它们的肉质非常高，有大理石花纹。

通常，阉割发生在动物达到性成熟之前，从大约几周到几个月大。由于阉割动物的生长板闭合较晚，阉公牛长得比公牛长得多，因此达到的体型超过同品种的普通公牛。阉公牛比奶牛表现出更多的肌肉生长，但比公牛少。

在一些地方，普遍的做法是阉割雄性动物以供牧场育肥，因为它们会更加平静。