亮蓝FCF

摩尔质量792.85 g mol物态

牢牢

H和P短语H：412P：273毒理学数据

4600 mg kg（LD50，小鼠，皮下）

亮蓝 FCF (E 133) 是一种蓝色三苯甲烷染料，用作食用色素。 属于酸性染料技术组，是专利蓝染料之一。

亮蓝FCF为红蓝色粉末，水溶性稳定。 随着 pH 值的下降，染料会分解，从而导致赋予颜色的 π 电子系统缩短。 这会导致颜色先从蓝色变为绿色，然后变为黄色。 如果 pH 值进一步下降，亮蓝色就会完全褪色。 中性溶液在 λmax 处有xxx吸收。 = 630 纳米。

亮蓝FCF用于给饮料、食品和药品着色，用于液体表面活性剂产品（液体洗涤剂、织物柔软剂）以及漱口水、凝胶牙膏和香水。

为了获得绿色、紫色或棕色调，亮蓝 FCF 与其他染料混合，例如用酒石黄（E 102）创造绿色调。

亮蓝 FCF 被认为是无害的。 允许的每日剂量设定为 6 mg/kg 体重。 大多数染料以原形排出。

动物实验表明，亮蓝 FCF 在大剂量服用时会沉积在肾脏和淋巴管中。