丝氨酸八聚体集群

在物理化学中，丝氨酸八聚体集群是由八个丝氨酸分子（Ser）组成的异常稳定的集群，牵涉到同位素的起源。这个团簇最早是在质谱实验中发现的。对甲醇中的丝氨酸气溶胶进行电喷雾电离，得到的质谱有一个突出的离子峰841，对应于Ser8+H+阳离子。较小和较大的团块在光谱中几乎没有，因此数字8被称为神奇数字。同样的八聚体离子也可以通过在热的（200-250℃）金属表面快速蒸发丝氨酸溶液或通过固体丝氨酸的升华而产生。在生产之后，再次通过质谱手段进行检测。

对于同源性的讨论，这些实验室生产方法被设计为模仿前生物条件。该团簇不仅异常稳定，而且也不寻常，因为该团簇具有强烈的同手性偏好。外消旋的丝氨酸溶液产生最小量的簇，而用两种对映体的溶液则形成xxx量的同手性D-Ser8和L-Ser8。

在另一个实验中，用富含氘的L-丝氨酸的外消旋混合物形成的团簇，其产物分布几乎没有50/50的D/L团簇，而倾向于D或L对映体丰富的团簇。我们提出了一个手性放大的模型，即由于镜像对称性的破坏过程，从已经富含L-丝氨酸的非外消旋混合物中形成富含对映体的团簇。团簇形成后进行分离，在随后的团簇解离过程中，形成一个宁静的溶液，其L-丝氨酸的浓度高于原始混合物中的水平。

可以保持一个循环，在这个循环中，每一次转动都会导致L-丝氨酸浓度的递增。许多这样的循环最终会产生对映纯的L-丝氨酸。这个模型已经在实验中得到了验证。手性传递被认为是通过所谓的丝氨酸簇的替代反应发生的。在这些反应中，集群中的一个丝氨酸单体可以被另一个生物相关的小分子所取代。例如，Ser8与葡萄糖（Glc）反应，形成Ser6+Glc3+Na+簇。此外，合成的L-葡萄糖与Ser8的团簇比与生物D-葡萄糖的团簇数量少。