卡瓦醉椒

卡瓦醉椒或卡瓦卡瓦（Piper methysticum：拉丁语“胡椒”和拉丁化希腊语“醉人”）是太平洋岛屿的一种作物。 卡瓦这个名字来自汤加和马克萨，意思是“苦”； 卡瓦的其他名称包括 ʻawa（夏威夷）、ʻava（萨摩亚）、yaqona 或 yagona（斐济）、sakau（波纳佩）、seka（科斯雷）和 malok 或 malogu（瓦努阿图的部分地区）。 卡瓦醉酒因其在波利尼西亚太平洋文化中的镇静作用而被食用，包括夏威夷和瓦努阿图、美拉尼西亚、密克罗尼西亚的部分地区，如波纳佩和科斯雷，以及菲律宾。

这种植物的根被用来生产一种具有镇静、麻醉和欣快特性的饮料。 其活性成分称为麻醉剂内酯。 英国非营利组织 Cochrane 进行的一项系统评价得出结论，它在治疗短期焦虑方面可能比安慰剂更有效。

适量食用传统形式的卡瓦，即作为卡瓦根的水基悬浮液，已被世界卫生组织认为具有可接受的低水平健康风险。 但是，食用用有机溶剂生产的卡瓦提取物或过量使用劣质卡瓦产品可能会增加不良健康后果的风险，包括潜在的肝损伤。

卡瓦醉椒与Piper wichmannii同种，表明卡瓦醉椒是从Piper wichmannii (syn. Piper subbullatum)驯化而来。 卡瓦醉椒由海员起源于新几内亚或瓦努阿图。

在向东接触波利尼西亚其他地区后，它由南岛拉皮塔文化传播。 它是大洋洲特有的，在其他南岛语族群中没有发现。 卡瓦醉椒传到了夏威夷，但在无法种植的新西兰却没有。 消费卡瓦酒也被认为是大洋洲的南岛人失去槟榔咀嚼的原因，槟榔在其他地方无处不在。

根据 Lynch (2002) 的说法，重建的原始波利尼西亚植物术语 *kava 源自原始海洋术语 *kawaR，意思是苦根或强效根 [用作鱼毒]。 它可能与通过复分解重建的 *wakaR（在原始海洋和原始马来波利尼西亚语中）有关。 它最初指的是 Zingiber zerumbet，它在南岛语仪式中被用来制作一种类似的具有轻微精神活性的苦味饮料。 *kava 的同源词包括 Pohnpeian sa-kau； 汤加、纽埃、拉帕努伊、土阿莫图和拉罗通加卡瓦； 萨摩亚语和马克萨斯语 ʻava； 和夏威夷语`awa。 在某些语言中，最著名的是毛利卡瓦语，同源词的意思是苦味、酸味或辛辣味。

在库克群岛，重复形式的 kawakawa 或 kavakava 也适用于海桐属的无关成员。 在其他语言中，例如富图南语，复合词如 kavakava atua 指的是属于胡椒属的其他物种。 在假卡瓦的意义上，基本形式的重复表示虚假或相似。 在新西兰，它被应用于新西兰和附近的诺福克岛和豪勋爵岛特有的 kawakawa (Piper excelsum)。 它被毛利人根据之前对卡瓦的了解加以利用，因为卡瓦无法在新西兰寒冷的气候中生存。 这种植物的毛利语名称 kawakawa 与 kava 源自相同的词根，但重复了。 它是毛利人的神树。 它被视为死亡的象征，与生命的象征 rangiora (Brachyglottis repanda) 相对应。 然而，kawakawa 没有精神活性。 它与卡瓦酒的联系纯粹基于外观的相似性。

卡瓦醉椒历史上只生长在太平洋岛屿夏威夷、密克罗尼西亚联邦、瓦努阿图、斐济、萨摩亚和汤加。 一份 P. methysticum 分布清单显示它在密克罗尼西亚、美拉尼西亚、波利尼西亚和夏威夷的许多岛屿上种植，而 P. wichmannii 的标本全部来自巴布亚新几内亚、所罗门群岛和瓦努阿图。

卡瓦灌木在疏松、排水良好的土壤中茁壮成长，那里有充足的空气到达根部。 它在雨量充沛的地方自然生长，年降雨量超过 78 英寸（2,000 毫米）。 理想的生长条件是 70–95°F（21–35°C）和 70–xxx 的相对湿度。 太多的阳光是有害的，尤其是在早期生长阶段，因为卡瓦是一种林下作物。

卡瓦醉椒不能有性繁殖。 雌花特别稀有，即使人工授粉也不会结出果实。 它的栽培完全是通过茎插繁殖。

传统上，植物在四岁左右收获，因为较老的植物含有较高浓度的醉茄内酯。 在达到约 2 米（6.6 英尺）的高度后，植物会长出更宽的茎和更多的茎，但不会高很多。 根可以达到 60 厘米（2.0 英尺）的深度。

卡瓦醉椒由从其野生祖先 Piper wichmanii 克隆而来的不育品种组成。