简介
编辑阴香(或 Cinnamomum burmanni),也称为印度尼西亚肉桂、巴东肉桂、巴达维亚肉桂或 korintje,是肉桂属的几种植物之一,其树皮作为香料肉桂出售。 C. burmannii 油不含丁香酚,但其香豆素含量高于肉桂和锡兰肉桂,经验证的样品为 2.1 g/kg,8 个测试样品的平均值为 5.0 g/kg。 它也作为一层的羽毛笔出售。
描述
编辑阴香是一种常绿乔木,高达 7 m,树皮芳香,枝条光滑,棱角分明。 叶子是有光泽的绿色,椭圆形,长约 10 厘米(3.9 英寸),宽约 3-4 厘米(1.2-1.6 英寸)。 初夏开黄色小花,结出深色核果。
分布
编辑阴香原产于东南亚和印度尼西亚。它通常分布在西苏门答腊省和占碑省西部,其中 Kerinci 地区尤其以优质、高精油作物的生产中心而闻名。C. burmanii 生长在潮湿的热带气候中,是亚热带世界部分地区的引进物种,特别是在夏威夷,它在那里被归化和入侵。它于 1934 年作为农作物从亚洲引入夏威夷。
使用
编辑阴香可从其树皮、叶和根中提取芳香油。树皮也用作肉桂皮。叶子可代替月桂叶用作腌制食品和肉罐头的香料。核心含有脂肪,可压榨用于工业用途。木材用于高级家具和其他精细的工作材料。 C. burmannii 也是一种中草药。
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