奶茶

奶茶是指在许多文化中发现的几种饮料形式，由茶和牛奶的某种组合组成。 奶茶一词用于可与各种牛奶和各种香料混合的热饮和冷饮。 这是许多国家流行的茶饮方式，也是许多南亚国家的默认茶叶类型。 饮料根据每种主要成分的数量、制备方法以及其他成分（从糖或蜂蜜到盐或豆蔻）的包含而有所不同。

局部变化包括：

• 英国茶，加牛奶
• 珍珠奶茶，又称珍珠奶茶或波霸奶茶
• 缅甸奶茶，用浓烈冲泡的红茶叶制成，并加入定制比例的炼乳和淡奶加糖，在缅甸很受欢迎。
• Cambric 茶，一种加糖的热牛奶饮料，通常用少量茶叶制成
• 港式奶茶，淡奶红茶
• Doodh pati chai，字面意思是“牛奶和茶叶”，一种在印度、巴基斯坦、尼泊尔和孟加拉国饮用的茶饮料
• Teh tarik，一种流行于马来西亚和新加坡的奶茶
• Suutei tsai，一种咸味的蒙古奶茶
• Shahi haleeb，咀嚼咖特后饮用的也门奶茶
• Masala chai，也称为 masala 茶，是一种在印度次大陆饮用的五香奶茶
• Irani chai，一种用纯牛奶和 mawa 混合制成的奶茶，在印度海得拉巴的伊朗风格咖啡馆中制作

• 泰国茶，一种在东南亚流行的甜茶饮料
• Dalgona 奶茶，用传统韩国 dalgona 加糖的奶茶，一种蜂窝状太妃糖

在英国，当热茶和冷牛奶一起喝时，这种饮料简称为茶，因为绝大多数茶都是以这种方式饮用的。 奶茶一词未被使用，但如果上下文需要，可以指定奶茶。 这可能会让来自传统上喝不加奶茶的文化的人感到困惑。