蓝靛果忍冬
编辑蓝果忍冬,也被称为蓝色金银花,甜莓金银花,飞金银花(蓝飞金银花),蓝莓金银花或蜜莓,是一种非攀缘金银花,原产于北美凉爽的北半球温带地区 、欧洲和亚洲。
描述
编辑Haskap 是一种落叶灌木,可长到 1.5–2 米(4 英尺 11 英寸 – 6 英尺 7 英寸)高。 叶子对生,椭圆形,长 3-8 厘米(1.2-3.1 英寸),宽 1-3 厘米(0.39-1.18 英寸),灰绿色,质地略带蜡质。 花黄白色,长 12-16 毫米,有五个相等的裂片; 它们在芽上成对产生。 果实是一种可食用的蓝莓,呈矩形,重 1.3 至 2.2 克(0.046 至 0.078 盎司),直径约 1 厘米(0.39 英寸)。
该植物耐寒,可以承受低于 −47°C(−53°F)的温度。 它的花耐霜冻。 果实成熟早,维生素 C 含量高。每个浆果有大约 20 颗种子,根据它们的大小和形状,它们类似于番茄种子,但在咀嚼过程中看不到种子。
Haskap 品种可以在 3.9-7.7(最佳 5.5-6.5)的大范围土壤酸度下存活,需要高有机质、排水良好的土壤和充足的阳光才能获得最佳生产力。 蓝果忍冬植物比大多数水果品种更能耐受潮湿环境。
分布与栖息地
编辑该物种分布于极地,主要发现于北美、欧洲和亚洲厚泥炭土壤中的北方森林湿地或附近。 它也存在于高钙土壤、山区以及亚洲东北部和北美西北部的沿海地区。
不同品种分布于加拿大中北部、美国北部、欧洲北部和东部、西伯利亚、中亚和中国东北部。
分类
编辑种内分类未定。 一种分类使用九种植物品种:
- 蓝黛果忍冬变种。 阿尔泰卡。 北亚。
- 蓝黛果忍冬变种。 蓝藻。 欧洲。
- 蓝黛果忍冬变种。 卡里亚纳。 北美西部。
- 蓝黛果忍冬变种。 依赖。 中亚。
- 蓝黛果忍冬变种。 edulis,别名:L. edulis。 东亚。
- 蓝黛果忍冬变种。 emphyllocalyx(也称为 haskap)。 东亚。
- 蓝黛果忍冬变种。 境界。 东北亚。
- 蓝黛果忍冬变种。 帕拉西。 北亚、东北欧。
- 蓝黛果忍冬变种。 长毛。 北美东部。
培养
编辑1970 年代,日本北海道继续进行商业种植研究。 这种植物在西方世界几乎不为人知,尽管有些品种生长在加拿大北部和美国北部。 Haskap 品种 edulis 经常用于育种工作,但其他品种也被用来培育以提高生产力和风味。 在几个 haskap 育种计划中,品种 emphyllocalyx 一直是主要使用的品种。
疾病
这种植物不受许多病虫害的影响。 白粉病是一种据记载会影响蓝莓果忍冬的病害,通常发生在夏中至夏末果实成熟之后。 当植物受到影响时,叶子通常会变白,最终会长出褐色斑块。
收获和使用
编辑金银花在晚春或初夏收获。 当内层呈深紫色或蓝色时,浆果就可以收获了。 外层是深蓝色,看起来成熟,但内层可能是绿色的,有酸味。
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