简介
编辑凝乳糖、干酪条或凝乳干酪条是一种甜乳制品，由带或不带馅的上釉或未上釉的凝乳干酪制成。 如今，豆腐小吃在爱沙尼亚、拉脱维亚和立陶宛和白俄罗斯、俄罗斯和乌克兰以及匈牙利、罗马尼亚、哈萨克斯坦和蒙古很受欢迎。
制作
编辑凝乳小吃的主要部分由凝乳干酪制成，将其与糖、甜味剂或其他成分混合并研磨成均匀的糊状物，然后压制成所需的形状并填充果酱或其他馅料。 成型的金条然后通过所谓的“釉瀑布”，在巧克力或其他类型的釉料上涂上它们。 最后，凝乳点心在冷却通道中冷却并包装。
历史
编辑大量生产凝乳小吃于1950年xxx始，并迅速流行起来。最初，它们使用简单的成分调味，例如香草、可可和葡萄干，但自 1990 年代以来，凝乳零食变得更加多样化，并且还包含曲奇、杏、草莓酱和煮炼乳等成分。
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