芒果布丁

芒果布丁是香港非常受欢迎的甜点，布丁作为传统的英国食物被吃掉。 区域芒果布丁的准备工作之间几乎没有差异。 这种甜点在新加坡、马来西亚、泰国、澳门也有发现，在中国餐馆经常作为点心供应。 新鲜的变种由餐厅或餐馆准备，由琼脂或明胶、芒果、淡奶和糖组成。此外，偶尔会添加新鲜水果，如芒果、草莓、浆果和奇异果作为装饰。 芒果布丁在冰箱冷藏后食用，口感丰富，呈奶油状。

一些中国餐馆将芒果布丁做成鱼的形状，因为金鱼或锦鲤在中国文化中表示好运。

另一方面，工厂制作的芒果布丁不含新鲜芒果，而是由芒果精和明胶或琼脂组成。

除了点心和其他餐厅，芒果布丁也可以在大多数亚洲杂货店或超市购买。 它们可以作为粉末购买，这需要在粉末中加入沸腾的牛奶或水，或者以即食的形式购买。