阿勒颇香皂

阿勒颇香皂（也称为 savon d'Alep、月桂香皂、叙利亚香皂或 ghar 香皂，阿拉伯语单词 غَار，意思是“月桂树”）是一种手工制作的硬块香皂，与阿勒颇市有关。 阿勒颇香皂被归类为卡斯蒂利亚香皂，因为它是一种由橄榄油和碱液制成的硬皂，其区别在于含有月桂油。

阿勒颇香皂的来历不详。 关于其古老历史的未经证实的说法比比皆是，例如埃及女王克利奥帕特拉和叙利亚女王芝诺比亚据称使用过它。 尽管有人声称肥皂制作是在xxx次十字军东征后从黎凡特传入西方的，但事实上，肥皂在公元一世纪就为罗马人所熟知，Panopolis 的 Zosimos 描述了公元前 100 年的肥皂和肥皂制作。

今天，大多数阿勒颇香皂，尤其是含有超过 16% 的月桂油，出口到欧洲和东亚。

传统的阿勒颇香皂是通过热工艺制成的。 首先，将橄榄油与水和碱液一起放入一个大的地下桶中。 在大桶下面，有一个地下火，将里面的东西加热到沸腾。 沸腾持续三天，同时油与碱液和水发生反应，变成粘稠的液体肥皂。

月桂油在过程结束时加入，混合后，将混合物从大桶中取出，倒在工厂地板上的一大张蜡纸上。 此时，肥皂是一个大的、绿色的、扁平的团块，让它冷却并硬化大约一天。 当肥皂冷却时，脚上绑着木板的工人走过肥皂，试图把这批肥皂弄平并使其厚度均匀。

然后将肥皂切成方块。 肥皂块堆叠成交错的圆柱体，以xxx程度地暴露在空气中。 一旦它们充分干燥，它们就会被放入一个特殊的地下室中陈化六个月至一年。 在老化过程中，肥皂会经历几次化学变化。 肥皂的游离碱含量（在皂化过程中不与油反应的碱）在与空气缓慢反应时分解。 肥皂的水分含量也降低了，使肥皂坚硬且持久。 最后，肥皂外面的颜色变成淡金色，而里面仍然是绿色。

现代阿勒颇香皂采用冷加工工艺制造，含有橄榄油和月桂油，还可能含有多种草药和/或精油。

阿勒颇香皂是用橄榄油、月桂浆果油（zeit ghar）、水和碱液制成的； 月桂油的浓度（通常为 2-20%）决定了肥皂的质量和成本。 阿勒颒香皂是可生物降解的。

在 20 世纪，随着冷制皂工艺的引入，Allepian 肥皂工匠开始在他们的肥皂中加入各种草药和精油。

与大多数肥皂不同，一些阿勒颇香皂会漂浮在水中。

阿勒颇香皂可作为日常洗头皂、面膜、剃须膏、婴幼儿沐浴使用。 月桂油是一种有效的清洁剂、抗菌剂、抗真菌剂和止痒剂。