棱角丝瓜

柱角丝瓜是一种葫芦科藤本植物，以其未成熟的果实作为蔬菜进行商业种植。 成熟的水果被用作天然清洁海绵。 它的果实有点像黄瓜或有脊的西葫芦。 分布于中亚、东亚至东南亚。 在气候较冷的地方，它也作为室内植物种植。英文俗名有angled luffa, Chinese okra, dish clothing gourd, ridged gourd, sponge gourd, vegetable gourd, strainer vine, ribbed loofah, silky gourd, silk gourd, sinkwa towelsponge。

一些丝瓜品种的幼果用作煮熟的蔬菜或腌制或生食，有时也使用嫩芽和花。 像埃及丝瓜一样，成熟的果实在晒干后收获，并经过加工去除除果实纤维以外的所有纤维，然后可用作海绵或用作制作帽子的纤维。