金柑

金橘（/ˈkʌmkwɒt/；中文：金盘），或澳大利亚英语中的金橘，是开花植物芸香科的一组小果树。 他们的分类是有争议的。 它们以前被归类为形成现在历史悠久的金桔属，或归入广义柑橘属。 不同的分类交替地将它们分配到任何地方，从单一物种 C. japonica 到代表每个栽培品种的众多物种。 最近的基因组分析将定义三个纯种，Citrus hindsii、C. margarita 和 C. crassifolia，C. x japonica 是后两者的杂交种。

这种可食用的水果在颜色和形状上与橙子（Citrus sinensis）非常相似，但要小得多，大约只有一个大橄榄那么大。 金橘是一种相当耐寒的柑橘。

英文名称 kumquat 是借用粤语 gāmgwāt（中文：金桔；字面意思是“金橘子”）。

金桔原产于中国南方。 至少从 12 世纪开始，对金橘的历史参考就出现在帝国文学中。 长期以来，它们在东亚（日本和中国台湾）、南亚（印度）和东南亚（尤其是菲律宾）的其他地区种植。 它们于 1846 年由伦敦园艺协会收藏家罗伯特·福琼介绍到欧洲，此后不久被带到北美。

它们是生长缓慢的常绿灌木或矮树，高 2.5 至 4.5 米（8 至 15 英尺），树枝茂密，有时长有小刺。 叶深绿色，花白色，与其他柑橘类花卉相似，可单生或簇生于叶腋。 根据大小的不同，金橘树每年可以结出数百甚至数千个果实。

柑橘分类学是复杂且有争议的。 不同的系统将不同类型的金橘放在不同的物种中，或者将它们联合成两个物种。 从历史上看，它们被视为属于柑橘属，但柑橘分类学的 Swingle 系统将它们提升为自己的属，即 Fortunella。 最近的系统发育分析表明它们确实属于柑橘属。 Swingle 将金橘分为两个亚属，包括原始香港金橘的 Protocitrus 和 Eufortunella，包括圆形、椭圆形的金橘、Meiwa 金橘，田中在其中添加了另外两个，即马来金橘和江苏金橘。 染色体分析表明，Swingle 的 Eufortunella 代表了一个“真正的”物种，而 Tanaka 的其他物种被发现可能是 Fortunella 与其他柑橘属植物的杂交种，即所谓的 xCitrofortunella。

最近的一项基因组分析得出结论，只有一种真正的金橘，但该分析不包括在所有早期分析中被视为独特物种的香港品种。 2020 年的一项审查得出结论，基因组数据不足以就哪些金桔品种代表不同物种得出明确结论。 2022 年，对栽培品种和野生品种的基因组水平分析得出了几个结论。 作者发现支持将金桔分为亚属：香港野生品种原柑橘和栽培品种 Eufortunella，在第四纪冰期结束之前可能存在差异，可能分别存在于南北两个祖先种群之间 , 南岭山脉。 在后一组中，椭圆形、圆形和 Meiwa 金桔各自显示出比其他公认的柑橘物种之间更大的差异水平，例如柚子和香橼之间的差异，因此每个都值得物种级分类。 尽管 Swingle 推测明和金桔是椭圆形和圆形金桔的杂交品种，但基因组分析表明圆形金桔是椭圆形/明和品种的杂交品种。

香港金橘（Citrus hindsii 或 Fortunella hindsii）只结出豌豆大小的苦酸果实，果肉很少，种子很大。 它主要作为观赏植物种植，但在中国南方也有野外生长。 它不仅是金橘中最原始的，而且金橘是最原始的柑橘类植物，Swingle 将其描述为最接近所有柑橘类植物进化而来的祖先物种。 虽然野生香港金桔是四倍体，但有一种商业二倍体品种，即果实稍大的金豆金桔。

明和金橘（Citrus crassifolia 或 Fortunella crassifolia）于 19 世纪末从中国带到日本，它有种子椭圆形果实和厚叶，被 Swingle 鉴定为不同的物种。 它的果实通常连皮一起吃。

椭圆形金橘或 Nagami 金橘（Citrus margarita 或 Fortunella margarita，如果将 Eufortunella 金橘分成不同的物种）是卵形的。