杰克灯笼

南瓜灯（或 jack o'lantern）是一种雕刻灯笼，通常由南瓜或大头菜或萝卜等块根类蔬菜制成。 杰克灯笼与万圣节假期有关。 它的名字来源于泥炭沼泽上闪烁的奇怪灯光现象，称为 will-o'-the-wisps 或 jack-o'-lanterns。 这个名字也与爱尔兰 Stingy Jack 的传说有关，他是一个酒鬼，他与撒旦讨价还价，注定要在地球上漫游，只有一个挖空的萝卜来照亮他的路。

杰克灯笼用南瓜雕刻而成，是美国每年一度的万圣节传统，当时爱尔兰移民带来了他们的根茎类蔬菜雕刻传统。 在万圣节前后，南瓜灯被用作外部和内部装饰是很常见的。

为了制作南瓜灯，南瓜或萝卜的顶部被切掉做成盖子，挖出里面的果肉，然后在外皮上雕刻出一个图像——通常是一张可怕或滑稽的脸 露出空心的内部。 在盖上盖子之前，将光源（传统上是蜡烛或茶烛的火焰）放入其中。 带有电灯的人造南瓜灯也有销售。

jack-o'-lantern 一词最初用于描述视觉现象 ignis fatuus（点燃，愚蠢的火），在英国民间传说中被称为 will-o'-the-wisp。 尤其在东英格兰使用，已知最早的使用可追溯到 1660 年代。

蔬菜雕刻已成为世界许多地方的普遍做法。 据信，在万圣节期间制作南瓜灯的习俗起源于爱尔兰。 在 19 世纪，在爱尔兰和苏格兰高地的部分地区，万圣节时会用挖空的萝卜或甜甜圈来充当灯笼，并经常雕刻怪诞的面孔。 在这些讲盖尔语的地区，万圣节也是 Samhain 的节日，被视为超自然生物 (Aos Sí) 和死者的灵魂在地球上行走的日子。 杰克灯笼也在 19 世纪英国萨默塞特郡的万圣节期间制作（参见庞基之夜）。

制造者说，灯笼代表神灵或超自然生物，或者用来驱邪。 例如，有时它们被万圣节参与者用来吓唬人，有时它们被放在窗台上以防止有害的精神进入家中。 也有人认为，南瓜灯最初代表炼狱中的基督徒灵魂，因为万圣节是万圣节（11 月 1 日）/万灵节（11 月 2 日）的前夕。

1836 年 1 月 16 日，《都柏林便士报》刊登了一篇关于杰克灯笼传说的长篇报道，但并未提及灯笼是用蔬菜雕刻而成。 1837年，利默里克编年史指当地一家酒馆举行雕刻葫芦比赛，并颁发奖品给杰克·麦克兰特恩的最佳皇冠。 McLantern 一词也出现在同一篇论文的 1841 年出版物中。

还有证据表明，在 18 世纪末，萝卜在英国伍斯特郡被用来雕刻所谓的 Hoberdy's Lantern。 民俗学家 Jabez Allies 概述了该名称的其他派生词，Hobany's 很可能源自 Hob and his，还有其他变体，包括 Hob-o'-Lantern、Hobbedy's Lantern 和 Hobbady-lantern。

改编自华盛顿欧文的短篇小说《断头谷的传说》（1820 年），无头骑士经常用南瓜或南瓜灯代替他被砍下的头。 （在最初的故事中，在伊卡博德·克瑞恩本应与骑士相遇后的第二天早上，人们在伊卡博德·克瑞恩废弃的帽子旁边发现了一个破碎的南瓜。）

1834 年，该术语在美式英语中首次用于雕刻南瓜。1866 年 11 月 1 日版的《每日新闻》（安大略省金斯敦）记录了雕刻南瓜灯笼与万圣节的联系：

昨晚城里的年轻人并没有忘记过万圣节的旧习俗。 他们带着面具和欢乐，在天黑后以一种无疑是自娱自乐的方式在街上闲逛。 有一个巨大的南瓜牺牲，用来制作透明的头和脸，由两英寸长的牛油蜡烛照亮。

詹姆斯·费尼莫尔·库珀 (James Fenimore Cooper) 写了一部航海小说，名为 The Jack O'lantern (le Feu-Follet), Or the Privateer (1842)。 南瓜灯是这艘船的名字。

1807 年出生于马萨诸塞州的诗人约翰·格林利夫·惠蒂尔 (John Greenleaf Whittier) 写下了《南瓜》(1850) 诗：

哦！——童年喜爱的水果！——回忆过去的日子，当木葡萄发紫，棕色坚果掉落时！当我们在它的皮肤上雕刻出狂野、丑陋的面孔，在黑暗中闪耀着蜡烛！