迷迭香

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迷迭香(/ˈsælviːəˌrɒsməˈraɪnəs/),俗称迷迭香,是一种灌木,常绿,叶子呈针状,花朵芳香,常绿,开白色、粉红色、紫色或蓝色的花朵,原产于地中海地区。直到2017年,它才以学名Rosmarinusofficinalis(/ˌrɒsməˈraɪnəsəˌfɪsɪˈneɪlɪs/)为人所知,现在是同义词。 它是鼠尾草科唇形科的一员,其中包括许多其他药用和烹饪草药。迷迭香这个名字源自拉...
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简介

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迷迭香 (/ˈsælviːə ˌrɒsməˈraɪnəs/),俗称迷迭,是一种灌木,常绿,叶子呈针状,花朵芳香,常绿,开白色、粉红色、紫色或蓝色的花朵,原产于地中海地区。 直到 2017 年,它才以学名 Rosmarinus officinalis (/ˌrɒsməˈraɪnəs əˌfɪsɪˈneɪlɪs/) 为人所知,现在是同义词。

它是鼠尾草科唇形科的一员,其中包括许多其他药用和烹饪草药。 迷迭香这个名字源自拉丁语 ros marinus(海露)。 迷迭香有须根系统

描述

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迷迭香是一种芳香的常绿灌木,叶子类似于铁杉针叶。 它原产于地中海和亚洲,但在凉爽的气候下相当耐寒。 像“Arp”这样的特殊品种可以承受低至约 -20°C(-4°F)的冬季温度。 它可以抵御干旱,在长时间严重缺水的情况下幸存下来。 在世界的某些地方,它被认为是潜在的入侵物种种子往往难以发,发芽率低,生长相对缓慢,但植株寿命可达30年。

形式从直立到尾随; 直立的形式可以达到 1.5 米(4 英尺 11 英寸)高,很少有 2 米(6 英尺 7 英寸)。 叶子常绿,长 2–4 厘米(3⁄4–1+1⁄2 英寸),宽 2–5 毫米(1⁄16–3⁄16 英寸),上面是绿色,下面是白色,浓密、短 ,毛茸茸的头发。

植物在温带气候的春季和夏季开花,但在温暖的气候下植物可以持续开花; 花是白色、粉红色、紫色或深蓝色。 迷迭香也有在正常花期以外开花的倾向; 众所周知,它最晚在 12 月初开花,最早在 2 月中旬(在北半球)。

分类学

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迷迭香丹参现在被认为是丹参属数百种物种之一。 以前它被归入一个小得多的属,迷迭香属,该属仅包含两到四个物种,包括 R. officinalis,现在被认为是迷迭香属的同义词。 最常被认可的其他物种是非洲马格里布和伊比利亚的密切相关的 Salvia jordanii(以前称为 Rosmarinus eriocalyx)。

该物种的原始属名和现行属名均由 18 世纪的博物学家和创始分类学家卡尔·林奈 (Carl Linnaeus) 使用。 Elizabeth Kent 在她的 Flora Domestica (1823) 中指出,这种植物的植物学名称由两个拉丁词组成,表示海露; 事实上,迷迭香在海边生长得xxx。

历史

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早在公元前 5000 年,就在楔形文字石碑上首次提及迷迭香。 在那之后,除了埃及人在他们的埋葬仪式中使用它外,鲜为人知。 直到古希腊人和古罗马人才进一步提及迷迭香。 老普林尼(Pliny the Elder,公元 23-79 年)和希腊植物学家 Pedanius Dioscorides(约公元 40 年至约 90 年)在《自然历史》中对此进行了描述(除其他外)。 他在他最著名的著作 De Materia Medica 中谈到了迷迭香,这是历史上最有影响力的草药书籍之一。

早在公元 220 年汉末,这种草药就向东传播到中国并在那里归化。

迷田香在未知的日期来到英国; 罗马人可能在一世纪入侵时带来了迷迭香,但直到公元 8 世纪,迷迭香才抵达英国,没有可靠的记录。 这归功于查理曼大帝,他普遍推广草药,并下令在修道院花园农场种植迷迭香。

在 1338 年之前,也没有关于迷迭香在英国被适当归化的记录,当时菲利帕女王的母亲海诺伯爵夫人琼 (Joan of Hainault) 将插条送给了她。 它包括一封描述迷迭香和其他伴随礼物的草药优点的信。 原稿可在大英博物馆找到。 礼物随后被种植在威斯敏斯特旧宫的花园里。 此后,迷迭香出现在大多数英文草药文本中,并被广泛用于医药和烹饪目的。 匈牙利水可追溯至 14 世纪,是欧洲最早的香水之一,主要由蒸馏迷迭香制成。 迷迭香与冬青和常春藤一起,常用于 17 世纪的圣诞装饰品。

迷迭香

迷迭香终于在 17 世纪初随早期的欧洲移民抵达美洲。 它很快被传播到南美洲和全球分布。

用法

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栽培后,提取叶子、枝和开花的顶端供使用。 迷迭香被用作花园中的装饰植物。 叶子用于调味各种食物,例如馅料和烤肉。

培养

由于它具有吸引力和耐旱性,迷迭香被用作花园中的观赏植物和旱生景观,特别是在地中海气候地区。 它被认为易于种植和抗虫害。 迷田香可以长得很大,多年保持吸引力,可以修剪成正式的形状和低矮的。

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  1. 简介
  2. 描述
  3. 分类学
  4. 历史
  5. 用法
  6. 培养

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