黄金大米

发展历程

xxx代黄金大米2000年问世，使用了来自黄水仙的基因，其中胡萝卜素含量为每克大米约含1.6µg/g。

第二代黄金大米于2005年问世，使用玉米中的对应基因而培育出来，第二代黄金大米中胡萝卜素的含量是xxx代黄金大米的23倍，达到37µg/g。

先正达种子公司研究小组负责人德雷克认为第二代黄金大米能提供儿童对维生素A的一半需求。该项目负责人马歇尔认为第二代黄金大米可能足够提供人体每日需要摄入的维生素A。

研究意义

β胡萝卜素在人体中可为预成维生素A。一组来自英国和美国的工黄金大米业界科学家在4月份出版的《自然-生物技术》告说，他们研制出一种富含预成维生素A的改良型黄金大米，为开发出对付食物中维生素A缺乏的新型水稻品种提供了可能。

食物中维生素A的缺乏影响着全球2.5亿人口，维生素A的缺乏会导致失明和免疫水平的低下。与开发出的I型黄金大米相比，II型黄金大米的β胡萝卜素含量增加了20倍。利用系统筛选法，RachelDrake和同事研制出转基因新品种，并对可选择的八氢番茄红素合酶品种进行了试验。八氢番茄红素合酶是xxx个在β胡萝卜素通道中找到的酶。在所有被扫描的酶中，来自玉米的八氢番茄红素合酶的效果xxx。含玉米酶的II型黄金大米是培育富含β胡萝卜素的精彩开始。

型黄金大米是一个有价值的开始，但科学家们很快意识到其谷粒中所含的β胡萝卜素太少而不足以在田间实践。然而，II型黄金大米能供50%的儿童日常所需维生素A，尽管维生素A的摄取还取决于食品的总体配方，特别是食用油。

开发出新型黄金大米的公司支持黄金大米主义礠目，公司计划通过一个研究许可将新品种捐赠给未来的研发工作。

争议事件

中国黄金大米事件

事件起始

黄金大米最早进入中国视野是在2012年8月，当时国际环保组织绿色和平称2008年一个美国机构曾在湖南衡阳用中国儿童的身体测试转基因大米 (黄金大米)，引发关注。

2012年8月30日国际环保组织绿色和平表示，转基因大米人体试验美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果。该项研究旨在检验美国先正达公司研制的转基因黄金大米对补充人体维生素A的作用。这项研究共选取了72名6到8岁的健康儿童，受试儿童全部是湖南省衡阳市一所小学的学生。研究者令其中24名儿童在21天的时间里每日午餐60克黄金大米，并对其体内维生素A含量进行检测，得出的结论是黄金大米与维生素A胶囊效果相当。对此，绿色和平组织表示强烈。

中国并不需要转基因大米，完全可以利用成熟的现有办决维生素A缺乏问题。由于受试儿童在研究开始前并无维生素A缺乏状况，该实验对于治疗维生素A缺乏症的力还有待观察。转基因食品对于人的健康具有潜在的风险，一个美国机构用中国儿童的身体测试转基因大米，我们对这样的实验得以进行感到愤慨和不可思议。

针对2012年8月1日刊登在《美国临床营养》上的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》涉及的有关问题，卫生部要求中国疾控中心立即开展调查。中国疾控中心成立了由主要负责人牵头的专门工作组全面调查事情，还成立了专门的科学审查委员会，认真核查相关科研档案，并与论文涉及的相关单位进行了沟通，收集有关资料，对论文中提及的一些主要内容进行深入了解和逐一核查。

释疑

中国疾控中心2012年9月10日公布的调查进展称，论文责任作者美国塔夫茨大学汤光文博士在我国的主要合作者--中国疾控中心营养食品所荫士安研究员，即论文第三作者，在接受调查时前后说法不一致。中国疾控中心营养食品所已停止其工作，责令其接受调查;经审查科研档案，中国疾控中心营养食品所和其他直属单位均没有批准和参与有关黄金大米的研究。

中国疾控中心称，中国疾控中心科学审查委员会已联系汤光文博士，要求提供论文所述研究的相关材料和详细实施过程说明;同时要求美国塔夫茨大学对该项目开展调查，并提供详情报告。科学审查委员会将严格遵循科研规范、科研诚信的原则，以事实为依据，对该论文可能涉及的其他科学与学术不端行为进行全面、客观、的调查。调查结果将及时向社会公布。

调查结果

2012年12月6日，多位儿童的家长称，11月30日衡南县召集他们开会，通报了调查结果。衡南县委一位廖姓副在会上公布25名儿童食用了黄金大米。当年参与试验的一共有88名学生，都进行了编号，其中一组25人食用了黄金大米，另外一组63人没有食用。黄金大米试食试验发生在2008年的6月2日，只吃了一餐。

家长们说，在会上他们就反问怎么确定孩子有没有吃。县的工作人员解释，是由中国疾病预防控制中心确定的，不会有错。

根据中国疾病预防控制中心等部门6日公布的调查情况通报，黄金大米试验的确于2008年6月在江口镇中心小学开展，有25名儿童于当年6月2日中午食用了60克黄金大米米饭。

事件影响

2012年9月1日，衡阳市对国际环保组织绿色和平美国企业先正达用24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验做出回应称，68名学生参与的比较试验未涉及转基因大米及其他转基因食品，学生所食用的全部食品均在本地采购，试验之前，学校两次召开家长会议，分别签订了告知通知书。

2012年9月6日调查发现，海安黄金大米系黄金米的，而海安黄金米为常规育种，非转基因大米。

2012年12月6日，中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省疾控中心联合发布关于黄金大米事件的调查结果，揭开了长达3个月之久的黄金大米试验疑云。调查结果称称黄金大米试验的确于2008年6月在江口镇中心小学开展，有25名儿童于当年6月2日中午，每人食用了60克黄金大米米饭。

25名食用黄金大米的儿童，每人获得补偿8万元。

根据相关，相关责任人被处理。

中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省疾控中心表示对此次事件造成的不良影响深表歉意，并将以此为戒，进一步加强科研项目过程监管，完善内部规章制度，加强法律法规、科研诚信、职业和医学伦理教育。

中国农业部，卫生部，食品药品监督管理局在内，没有任何一个部门曾经批准美国塔夫茨大学，来中国进行黄金大米相关试验，甚至中国的海关，也未曾允许黄金大米这种转基因作物进口。如果它确实曾被带入中国，并且进行了人体试验，这个实验违反了中国的法律。

2014年10月17日，黄金大米再次引发广泛讨论，在当天的全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会新闻发布 会上，Dubock博士表示当年在中国进行的实验是的，没有任何问题。

发布撤回

2015年7月29日，《美国临床营养学》在其网站发布公告撤回有关“黄金大米”的论文。

根据《国家科技计划实施中科研不端行为处理办法（试行）》等相关，论文的主要相关人员都接受了处分。​