腐胺
编辑腐胺（丁二胺）是生物胺的一种，是在空气中浓度达到几十个ppm就能把人给熏晕，有剧毒。
摩尔质量88.15 g mol
密度：0.88 克厘米
熔点：25-27ºC
沸点：158℃
溶于水（930 g l at 20 °C）
腐胺制备方法
编辑腐胺是利用鸟氨酸脱羧而产生的。作为一种腐毒碱（ptomaine）也存在于腐败物中，可是也作为生物体的正常成分而广泛存在着。是多胺（polyamine）的一种，含于核蛋白体（riboso－me）中。
出现次数
编辑腐胺，是一种生物胺，发生在肉腐烂过程中，但也存在于生物体中，通过脱羧作用从鸟氨酸中产生。 鸟氨酸脱羧酶负责这种分解。腐脑存在于鲜肉中，其数量随着储存而增加。 在食品化学中，腐脑含量表示肉类的新鲜度。
作为腐烂的基础，它是 胺的一部分，因此也有助于腐烂的气味。
腐胺的使用
编辑1,4-二氨基丁烷是大分子物质的起始成分，用于生产药物和农药。
腐胺的功能
腐胺在每一个细胞中都可以找到，人们认为这种化合物通过升高或降低它的含量水平来控制细胞的pH值。与NMDA受体的多胺调控位点结合，加强NMDA诱导的发生；亚精胺的前体。腐胺可参与调节细胞的许多功能，研究表明，腐胺在胃肠道黏膜上皮细胞迁移、增殖和分化过程中发挥着重要的作用。
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