鸟胺酸

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空管代码 A05BA50 摩尔质量132.2gmol聚集态 牢牢 熔点 140℃ 溶解度 易溶于水呈碱性反应 鸟脑酸,是一种基本的非蛋白质α-氨基酸。它以L型存在,主要作为载体物质存在于尿素循环中。 L-鸟脑酸的工艺生产是通过在碱性介质中水解L-精氨酸进行的。 L-鸟类氨基酸是在尿素循环中,在精氨酸酶的催化​​下,L-精氨酸结合水并释放尿素(NH2-CO-NH2)形成。 L-鸟类肽酸然后与氨基甲酰...

鸟胺酸

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空管代码

A05BA50

摩尔质量132.2 g mol聚集态

牢牢

熔点

140℃

溶解度

易溶于水呈碱性反应

鸟脑酸,是一种基本的非蛋白质 α-氨基酸。 它以L型存在,主要作为载体物质存在于尿素循环中。

制作

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L-鸟脑酸的工艺生产是通过在碱性介质中水解L-精氨酸进行的。

在尿素循环中的作用

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L-鸟类氨基酸是在尿素循环中,在精氨酸酶的催化​​下,L-精氨酸结合水并释放尿素(NH2-CO-NH2)形成。

L-鸟类肽酸然后与氨基甲酰磷酸结合,在鸟肽酸-氨基甲酰磷酸转移酶的催化下,裂解其磷酸盐,形成L-瓜氨酸。

然后,精氨基琥珀合成酶在消耗 ATP 的同时催化与 L-天冬氨酸的缩合。 形成精氨酸琥珀酸,其在生理条件下以精氨琥珀酸阴离子的形式存在。

L-精氨基琥珀酸被 L-精氨基琥珀酸裂解酶分解为富马酸和 L-精氨酸。 L-精氨酸现在可以再次释放尿素。 这意味着 L-鸟脑酸再次出现,反应循环结束。

应用

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鸟脑酸在 MIO 测试中也起到生物学的作用。 研究表明,运动表现与鸟脑酸和精氨酸相结合可以影响生长激素的产生。 可以通过试管琼脂颜色来识别与鸟脑酸的反应:

  • 阳性反应:试管仍然染成紫色
  • 阴性反应:试管呈黄色染色

鸟胺酸

异构

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L-鸟脑酸在立体中心(α-碳原子)处是(S)-构型的。 L-鸟脑酸的对映异构体是D-鸟脑酸,存在于杆菌肽中。 这是 (R) 配置的,只是次要的。

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  1. 鸟胺酸
  2. 制作
  3. 在尿素循环中的作用
  4. 应用
  5. 异构

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