武当黄精_全球百科

1 武当黄精简介
2 药用价值

3 产品发展
4 适宜人群

5 武当黄精食用方法
6 联系方式

武当黄精简介

武当山原生野黄精主要是鸡头精，也叫“鸡头参”。生黄精味甘性平，入肺、脾、肾经，具有益气养阴；润肺补脾，滋肾填精之功效。随着国家对中医药学的重视，更多学者从科学的角度去验证了黄精的药用价值。中国农业科学院特产研究所证实黄精内含有糖类、甾体皂苷、黄酮类物质、木脂素、含氮类化合物、强心苷、挥发油等其他化合物。作为天然药物，黄精在临床上主要用来治疗糖尿病、白细胞减少、高脂血症、冠心病、淋巴结核、肺结核、腹泻等多种病症。目前经黄精药理学研究表明，其具有降血糖、降血脂、抗炎抗菌、延缓衰老、调节免疫力、抗肿瘤等多种药理作用。

药用价值

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《图经集注衍义本草序例·雷公炮炙论序》将黄精列为草部上品，引《日华子本草》云：“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单服九蒸九暴，食之驻颜。”可见黄精具有滋补疗虚的强大功效，通过补益脾胃，滋润心肺，强筋壮骨的原理使人耐饥饿、耐寒暑、恢复五脏的劳损和七情对身体的伤害。

“药王谷九制堂”九蒸九晒黄精原材料均取材武当山本地区以及周边房县神农架的林下黄精。黄精生长环境优越，药性上乘，鲜黄精经过反复清洗，无沙无垢后开始制作。通过黄酒润透之后，入笼上柴火灶。武火蒸够12小时，再闷“汗”12小时后，置于晒场暴晒，暴晒一天后，第一轮的蒸晒完成。如此反复9次，蒸足81小时，整个制作才算完成。整个过程费时费力，除了要有一定毅力，坚持正心正念也是极为重要。

九制过的“药王谷九制堂”黄精，外黑内棕，软糯饴口，略有药味，耐久储存。无论即食还是泡水煮茶，拟或是煲汤，都能起到很好的滋补效果。

为让更多人体验到武当道药的神奇，秘传的道家古法九蒸九晒黄精炮制方法，经武当山道医传授，在武当山民间流传开来。也引起了广大媒体注意，《太极武当》、《问道武当》、《大岳武当》等纪录片中都有武当道人炮制九制黄精描述。

武当山道家古法九蒸九晒的过程非常复杂，虽然基本过程与古法传统九蒸九晒过程大抵相同，但不同的是，道家九蒸九晒黄精在制作过程中自然融合了一些道家的元素。