虎榛子属

虎榕子属桦木科桦木属落叶灌木小属。 该物种没有通用的英文名称，但有人建议使用 hazel-hornbeam，这反映了它们与密切相关的榛树和啤酒花角树的相似之处。

该属原产于中国。 它们是灌木，高 3-5 米，长 2-7 厘米，互生双齿榛树状叶子。 这些花是在春天生产的，有单独的雄性和雌性柳絮。 果实长 3-5 厘米，有 6-10 个种子； 每个种子都是一个 4-6 毫米长的小坚果，完全包裹在鞘状总苞中。

东北当地人发现虎榛子、榛子的榛子比普通榛子和亚洲榛子的味道更好，炒火榛子的菜肴很受欢迎。 然而，他们的榛子比普通榛子和亚洲榛子贵得多。

物种

• 虎榕子属davidiana Decne。 - 广泛分布于四川至辽宁
• 虎榕子属中间体B.Tian & J.Q.Liu - 云南
• 虎榕子属nobilis Balf.f. & W.W.Sm. - 四川、云南