荔枝
编辑荔枝（美国：/ˈliːˌtʃiː/ LEE-chee；英国：/ˈlaɪˌtʃiː/ LIE-chee；Litchi chinensis；中文：荔枝；拼音：lìzhī；粤拼：lai6 zi1；Pe̍h-ōe-jī：nāi-chi）是一种单型分类单元 无患子科荔枝属的xxx成员。
它是一种热带树，原产于中国东南部和西南部（广东、福建、云南和海南省）、越南、老挝、缅甸、泰国、马来亚、爪哇、婆罗洲、菲律宾和新几内亚。 该树被引入柬埔寨、安达曼群岛、孟加拉国、东喜马拉雅山、印度、毛里求斯和留尼汪岛。 中国的种植记录可追溯到 11 世纪。 中国是荔枝的主要产地，其次是越南、印度、东南亚其他国家、印度次大陆、马达加斯加和南非。 荔枝是一种高大的常绿乔木，结出肉质的小果实。 水果的外面是粉红色，质地粗糙，不可食用，覆盖着许多不同甜点菜肴中食用的甜果肉。
荔枝种子含有亚甲基环丙基甘氨酸，可导致营养不良的印度和越南儿童食用荔枝果实后出现低血糖症和脑病爆发。
分类学
编辑荔枝是无患子科无患子科荔枝属的xxx成员。
它由法国博物学家 Pierre Sonnerat 在他的记述 Voyage aux Indes Orientales et à la Chine, fait depuis 1774 jusqu'à 1781（译文：东印度群岛和中国之旅，1774 年至 1781 年间制作）中描述和命名，它是 发表于 1782 年。共有三个亚种，由花序、树枝粗细、果实和雄蕊数量决定。
- 荔枝亚种。 中华荔枝是xxx商品化的荔枝。 野生于中国南部、越南北部和柬埔寨。 它的细枝很细，花通常有六个雄蕊，果实光滑或有高达 2 毫米（0.079 英寸）的突起。
- 荔枝亚种。 菲律宾 (Radlk.) Leenh。 它在菲律宾的野外很常见，很少种植。 它有细小的树枝、六到七个雄蕊、长椭圆形的果实，带有尖刺的突起达 3 毫米（0.12 英寸）。
- 荔枝亚种。 爪哇。 它只在马来西亚和印度尼西亚种植。 它有粗壮的树枝，花有 7 到 11 个无柄簇状雄蕊，光滑的果实，突起达 1 毫米（0.039 英寸）。
描述
编辑树
荔枝是常绿乔木，高度通常低于 15 米（49 英尺），有时高达 28 米（92 英尺）。 它的常绿叶子，长 5 到 8 英寸（12.5-20 厘米），羽状，有 4 到 8 个互生，椭圆形长圆形到披针形，突然尖的小叶，
树皮灰黑色，树枝棕红色。 它的常绿叶子长 12.5 到 20 厘米（4.9 到 7.9 英寸），有两到四对小叶。 荔枝在叶子上与樟科植物相似，可能是由于趋同进化。 它们通过发育排斥水的叶子来适应，被称为月桂叶或月桂叶。
花朵长在顶生花序上，在当前季节的生长上有许多圆锥花序。 圆锥花序以十个或更多个为簇生长，达到 10 至 40 厘米（3.9 至 15.7 英寸）或更长，开有数百朵白色、黄色或绿色的小花，香气独特。
水果
荔枝结出肉质果实，成熟期为 80-112 天，具体取决于气候、地点和栽培品种。 果实的形状从圆形到卵形到心形不等，最长可达 5 厘米，最宽可达 4 厘米（2.0 英寸 × 1.6 英寸），重约 20 克。
薄而坚韧的皮肤在未成熟时呈绿色，成熟时呈红色或粉红色，并且光滑或覆盖有粗糙的小而尖锐的突起。 外皮不可食用，但很容易去除，露出一层半透明的白色肉质假种皮，带有花香和甜味。 收获后如果离开，皮肤会变成棕色和干燥。
果实的肉质可食用部分是假种皮，围绕着一粒深棕色不可食用的种子，种子长 1 至 3.3 厘米，宽 0.6 至 1.2 厘米（0.39-1.30 x 0.24-0.47 英寸）。 一些品种生产的果实中大部分含有被称为“鸡舌”的干瘪败育种子。 由于可食用的果肉较多，这些水果通常价格较高。 由于在罐装过程中失去了花香，水果通常是新鲜食用的。
历史
编辑荔枝的种植始于中国南部地区。 早在公元前 2000 年，中国的非官方记录就提到了荔枝。 中国南方部分地区和海南岛仍有野生树木生长。 这种水果在中国宫廷中被用作美味佳肴。
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