蜂王浆

蜂王浆是一种蜜蜂分泌物，用于幼虫和成年蜂王的营养。 它由蜜蜂下咽部的腺体分泌，喂养蜂群中的所有幼虫，不分性别或种姓。

在创造新蜂王的过程中，工蚁建造了特殊的蜂王细胞。 这些细胞中的幼虫以大量蜂王浆为食。 这种喂养方式会引发蜂王形态的发育，包括产卵所需的完全发育的卵巢。

蜂王浆有时用于蜂王浆疗法的替代医学。 它通常作为人类的膳食补充剂出售。

蜂王液从工蜂头部的腺体中分泌出来，喂养所有蜜蜂幼虫，无论它们注定要成为雄蜂（雄性）、工蜂（不育的雌性）还是蜂王（可育的雌性）。 三天后，雄蜂和工蜂幼虫不再喂食蜂王浆，但蜂王幼虫在整个发育过程中继续喂食这种特殊物质。

蜂王浆含有 67% 的水、12.5% 的蛋白质、11% 的单糖（单糖）、6% 的脂肪酸和 3.5% 的 10-羟基-2-癸烯酸 (10-HDA)。 它还含有微量矿物质、抗菌和抗生素成分、泛酸（维生素 B5）、吡哆醇（维生素 B6）和微量维生素 C，但不含脂溶性维生素：A、D、E 或 K。

主要蜂王浆蛋白 (MRJP) 是蜜蜂分泌的蛋白质家族。 该家族由九种蛋白质组成，其中 MRJP1（也称为 royalactin）、MRJP2、MRJP3、MRJP4 和 MRJP5 存在于工蜂分泌的蜂王浆中。 MRJP1 是最丰富的，也是xxx的。 这五种蛋白质占蜂王浆中总蛋白质的 83-90%。 蜂王浆自古以来就被用于传统医学，而MRJPs被证明是主要的药用成分。 它们由九个基因家族（mrjp 基因）合成，而这些基因又是黄色基因家族的成员，例如果蝇 (Drosophila) 和细菌。 它们被认为参与了蜂王幼虫和工蜂幼虫的差异发育，从而在蜂群中建立了分工。

蜜蜂蜂王和工蜂代表了环境控制表型多态性最显着的例子之一。 即使两只幼虫具有相同的 DNA，一只被养成工蚁，另一只被养成蚁后，这两种成虫也会在广泛的特征上有很大差异，包括解剖学和生理学差异、寿命和繁殖能力。 蜂后构成女性性种姓，拥有大量活跃的卵巢，而女工蜂只有基本的、不活跃的卵巢，并且在功能上不育。 蜂王与工蜂的发育鸿沟是由蜂王浆差异喂养在表观遗传学上控制的； 这似乎是由于蛋白质 royalactin。 注定要成为蜂王的雌性幼虫被喂食大量蜂王浆； 这触发了一系列分子事件，导致女王的发展。 已经表明，这种现象是由称为 CpG 甲基化的 DNA 表观遗传修饰介导的。 在新孵化的幼虫中沉默一种甲基化 DNA 的酶的表达，会对幼虫的发育轨迹产生蜂王浆样作用； 大多数 DNA 甲基化水平降低的个体成为卵巢发育完全的蜂后。 这一发现表明，蜜蜂中的 DNA 甲基化允许营养输入差异地改变表观遗传信息的表达。

蜂王浆是通过用可移动的框架蜂箱刺激蜂群来生产蜂王来收获的。 蜂王浆是在蜂王幼虫大约四天大时从每个单独的蜂王细胞（蜂巢）中收集的。当蜂王浆被喂给工蜂幼虫时，它是直接喂给它们的，它们在生产时消耗它，而蜂王浆的细胞储存蜂王浆的速度比幼虫消耗它的速度快得多。因此，只有在蜂王细胞中，蜂王浆的收获才是实用的。

一个管理良好的蜂巢在 5-6 个月的季节可以生产大约 500 克（18 盎司）蜂王浆。