水黄皮

水黄皮是豌豆科豆科植物的一种树种，原产于东亚和热带亚洲、澳大利亚和太平洋岛屿。 它通常以同义词 Pongamia pinnata 为人所知。 它的通用名称包括印度山毛榉和 Pongame oiltree。

水黄皮是一种豆科植物，可长到约 15–25 米（50–80 英尺）高，树冠很大，同样宽阔。它可能会在短时间内落叶。它有一个直的或弯曲的树干，直径 50-80 厘米（20-30 英寸），有灰褐色的树皮，树皮光滑或垂直裂开。 树枝无毛，有苍白的规定疤痕。 树的单羽状叶互生，基部有短柄、圆形或楔形，沿长度呈卵形或长圆形，顶端钝尖，边缘无齿。 它们在年轻时是柔软、有光泽的勃艮第，随着季节的推移成熟后会变成有光泽的深绿色，下面有明显的纹理。

一般在 3-4 年后开始开花，全年开出白色、紫色和粉红色的小花束。 总状花序状花序有两到四朵花，香气浓郁，长 15-18 毫米（0.59-0.71 英寸）长。 花的花萼呈钟形并被截断，而花冠呈圆形卵形，有基部叶耳，中央通常有绿色斑点。

不开裂的豆荚可以在 4-6 年内开始种植。 棕色种子荚在开花后立即出现，并在 10 至 11 个月内成熟。 豆荚壁厚，光滑，略扁，呈椭圆形，但略微弯曲，有一个短而弯曲的尖端。 豆荚内含有一两颗豆状的棕红色种子，但由于它们不会自然裂开，豆荚需要分解才能发芽。 种子长约 1.5–2.5 厘米（0.59–0.98 英寸），外皮易碎、油腻，食草动物无法接受其天然形态。

该物种自然分布于热带和温带亚洲。 可承受略低于 0 °C（32 °F）至约 50 °C（122 °F）的温度和 500-2,500 毫米（20-98 英寸）的年降雨量，该树在沙质和岩石土壤上野生生长，包括 鲕状石灰岩，并且会在大多数土壤类型中生长，即使它的根在盐水中也是如此。

这种树非常适合高温和阳光照射，其密集的侧根网络和粗长的主根使其具有耐旱性。 它提供的浓密阴影减缓了地表水的蒸发，其根瘤促进了固氮作用，这是一种共生过程，空气中的气态氮 (N2) 转化为铵（NH4+，植物可用的一种氮形式）。

M. pinnata 也是一种淡水淹没林物种，因为它可以连续数月完全淹没在水中。

水黄皮是远交二倍体豆科植物，二倍体染色体数为 22。根瘤是由致病菌 Bradyrhizobium.trad 形成的确定型（如大豆和普通豆上的根瘤）

水黄皮适应干旱地区，有许多传统用途。 由于大树冠和艳丽、芬芳的花朵，它通常用于景观美化作为防风林或遮荫。 这些花被园丁用作需要丰富营养的植物的堆肥。 树皮可以用来制作麻线或绳索，它还可以产出一种黑色的树胶，这种树胶在历史上曾被用来治疗有毒鱼类造成的伤口。 据说这种木材的纹理很漂亮，但锯开时很容易开裂，因此只能用作木柴、柱子和工具手柄。

水黄皮种子一般含油（27-39%）、蛋白质（17-37%）、淀粉（6-7%）、粗纤维（5-7%）、水分（15-20%）和灰分（ 2-3%)。 虽然植物的油和残留物有毒，如果以其天然形式摄入会引起恶心和呕吐，但其果实、芽和种子可用于传统医学。

M. pinnata 种子中近一半的油含量是油酸。由种子制成的油被称为海黄皮油，已被用作灯油、制皂和润滑剂。该油的甘油三酯含量高，其难闻的味道和气味是由于苦黄酮成分，包括 karanjin、pongamol、单宁和 karanjachromene。

它可以在水深达 6 米（20 英尺）的雨水收集池中种植，而不会失去其绿色植物，并且仍可用于生产生物柴油。