白桑概述
编辑白桑，被称为白桑、普通桑和蚕桑，是一种快速生长的中小型桑树，可长到 10-20 米（33-66 英尺）高。 它通常是一种寿命与人类相当的短命树，尽管已知有一些标本的树龄超过 250 年。
白桑树被广泛种植以喂养丝绸商业生产中使用的蚕。 它还以花粉的快速释放而著称，花粉的释放速度超过音速的一半。 它的浆果成熟后可以食用。
描述
编辑在年轻、旺盛的枝条上，叶子可能长达 30 厘米（12 英寸），深而复杂地裂开，裂片呈圆形。 在老树上，叶子通常长 5-15 厘米（2.0-5.9 英寸），不裂，基部心形，尖端圆形至渐尖，边缘呈锯齿状。 一般来说，这些树木在温带地区是落叶的，但在热带地区生长的树木可能是常绿的。
花是单性柳絮； 雄性柳絮长 2-3.5 厘米（0.8-1.4 英寸），雌性柳絮长 1-2 厘米（0.4-0.8 英寸）。 雄花和雌花通常开在不同的树上，尽管它们可能出现在同一棵树上。 果实长 1–1.5 厘米（0.4–0.6 英寸）。 在野外它是深紫色，但在许多栽培植物中它从白色到粉红色不等。 它甜而淡，不像红桑和黑桑的味道更浓。 种子广泛散布在以其为食的鸟类的粪便中。
白桑树因其柔荑花粉释放所涉及的快速植物运动而在科学上引人注目。 雄蕊充当弹射器，在短短 25 微秒内释放储存的弹性能量。 由此产生的运动速度约为每小时 380 英里（610 公里/小时），约为音速的一半，使其成为植物界已知最快的运动。
分类学
编辑白桑有两个品种：
- 白桑变种。 阿尔巴
- 白桑变种。 多茎
培养
编辑最近，它已在受干扰的地区广泛归化，例如路边和林地边缘，以及北美大部分地区的城市地区，在那里它很容易与当地原生的红桑树 (Morus rubra) 杂交。 由于某些地区的广泛杂交，现在人们严重关注红桑的长期遗传活力。
该物种现在在整个暖温带世界和亚北极地区广泛种植和广泛归化，并且可以在高达 4,000 米（13,000 英尺）的海拔高度生存。 它们在弱酸性、排水良好的沙壤土和粘壤土中茁壮成长，尽管它们也能适应贫瘠的土壤。
使用
编辑白桑叶是蚕的首选原料，在旱季限制地面植被可用性的地区，桑叶也被砍伐用作牲畜（牛、山羊等）的食物。 果实也可食用，通常晒干或制成酒。
为了美化环境，可用于丝绸生产的无性系桑树中开发出一种无果实的桑树。该行业从未实现，但桑树品种现在被用作观赏树，在没有果实的情况下需要遮荫。
白桑的垂枝品种白桑“Pendula”是一种受欢迎的观赏植物。 它是在 1800 年代末和 1900 年代初在铁路沿线建造的几个大型车站种植的。 该物种已成为沙漠城市中流行的草坪树，因其树荫和由甜美的紫白色果实组成的圆柱形浆果簇而备受推崇。
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