日本海鲂

日本海鲂，也称为鲱鱼王、翻车鱼、马丁鱼，是一种海鱼，生长在长达 60 厘米，重达 4 公斤。 在极端情况下，捕获的动物高达 90 厘米和 20 公斤。 在野外，它的平均年龄约为 12 岁。

日本海鲂的身体两侧扁平，背部高。 头眼大，眼高，嘴巴向上倾斜。 在灰色到黄绿色、不规则斑点的鱼的侧面，有一个圆形、黑色、通常是黄色或黄白色的边缘斑点。 前背鳍有惊人的长刺鳍条，仅与下部的鳍膜相连。 第二个软鳍背鳍和臀鳍彼此对称。 鳃堰射线仅初步存在。

在三到四岁时，日本海豚性成熟。日本海鲂从 6 月到 8 月在英格兰南部海岸产卵，春季在地中海产卵。 产卵发生在深水中。 卵直径约2毫米，幼虫浮游。

日本海鲂大多生活在水底附近5至200米的深度，是一种独居生物。

它主要以成群的鱼为食，尤其是鲱鱼，它先小心翼翼地靠近，然后以闪电般的速度吸入； 为此所需的上颌装置非常发达。 有时它也捕食无脊椎动物，尤其是鱿鱼和甲壳类动物。

日本海鲂被认为是一种极好的食用鱼，主要用底拖网捕捞。 日本海鲂鱼肉可蒸、炸、烤、煮、烤，也可制成鱼粉或鱼油。