辅食

辅食补充剂是旨在当作为丸剂、胶囊、片剂或液体通过口服补充饮食制成品。辅食补充剂可以提供从食物来源中提取的营养素，也可以单独或组合提供合成的营养素，以增加其消费量。辅食补充剂的类别包括维生素、矿物质、纤维、脂肪酸和氨基酸。辅食补充剂还可以包含尚未被证实对生命必不可少的物质，但以具有有益的生物学作用而上市销售的物质，例如植物色素或多酚。动物也可以是补充成分的来源，例如来自鸡或鱼的胶原蛋白。这些也可以单独出售，也可以结合使用，也可以与营养成分结合使用。

除非辅食补充剂在批准或授权之前作为食品或辅食补充剂销售，否则不得将其作为新药、抗生素或生物制剂进行批准或授权进行研究。根据DSHEA、膳食补充剂被视为食物，但出于药物定义的目的。”

根据DSHEA、膳食补充剂是口服的，主要由其定义：常规食品（包括代餐食品）、医疗食品、防腐剂或药物。打算用作鼻喷雾剂或局部用于皮肤的乳液的产品不合格。FDA批准的药物不能作为膳食补充剂的成分。辅食补充剂包括或含有维生素，营养必需矿物质、氨基酸、必需脂肪酸以及从动植物，真菌或细菌或益生菌中提取的非营养物质，是活细菌。膳食补充剂成分也可以是天然物质（例如褪黑激素）的人工合成副本。所有含有这些成分的产品都必须标记为膳食补充剂。与食物和药物不同，制造或销售膳食补充剂无需政府批准；制造商确认膳食补充剂的安全性，但政府并未确认；而不是要求进行风险收益分析来证明该产品可以像药物一样出售，这种评估仅由FDA用来确定膳食补充剂是不安全的，应从市场上撤出。