同态性

同态性是指手性的均匀性，或手性。当物体不能与它们的镜像叠加时，它们就是手性。例如，人的左手和右手是彼此的近似镜像，但不是它们自己的镜像，所以它们是手性的。在生物学中，20种天然氨基酸中有19种是同向的，是L型手性（左手），而糖类是D型手性（右手）。同手性也可以指对映纯物质，其中所有成分都是相同的对映体（一个原子或分子的右手或左手版本），但有些资料不鼓励这样使用这个术语。目前还不清楚同分异构体是否有目的；不过，它似乎是一种信息存储形式。一个建议是，它可以减少大型有组织分子形成过程中的熵值障碍。实验证明，与外消旋体（对映体混合）相比，氨基酸在对映体样品中形成的大聚合体数量更多。目前还不清楚同源性是在生命之前还是之后出现的，而且已经提出了许多关于其起源的机制。其中一些模型提出了三个不同的步骤：镜像对称性的打破创造了微小的对映体不平衡，手性放大建立在这种不平衡之上，而手性传递是手性从一组分子转移到另一组分子。在生物学中，氨基酸是肽和酶的组成部分，而糖肽链是RNA和DNA的骨架。在生物体内，氨基酸几乎完全以左手的形式出现（L-氨基酸），而糖类以右手的形式出现（R-糖）。由于酶会催化反应，它们对大量的其他化学品，包括激素、毒素、香料和食品香精实施同向性。甘氨酸是无手性的，其他一些非蛋白源性氨基酸也是无手性的（如二甲基甘氨酸）或D对映体形式。生物机体很容易区分具有不同手性的分子。这可以影响生理反应，如嗅觉和味觉。香芹酮是精油中的一种萜类化合物，其L型的气味像薄荷，R型的气味像香菜。柠檬烯在右旋时尝起来像柑橘，在左旋时尝起来像松树。同源性也影响到对药物的反应。沙利度胺，在其左手形式下，可以治愈晨吐；在其右手形式下，会导致出生缺陷。不幸的是，即使是纯左手版的药物，它的一部分也会在病人体内转化为右手版的。许多药物都有外消旋混合物（两种手性的数量相等）和对映纯药物（只有一种手性）两种形式。根据制造工艺的不同，对映纯药的生产成本可能比立体化学混合物更高。手性偏好也可以在宏观层面上发现。蜗牛壳可以是右旋的或左旋的螺旋，但在一个特定的物种中，一种形式或另一种形式是强烈的偏好。在可食用蜗牛Helixpomatia中，2万个中只有一个是左旋螺旋。植物的卷曲可以有一个优先的螺旋性，甚至牛的咀嚼运动也有一个方向的10%的过度。

生物体中同螺旋性的起源是什么？(更多化学中的未决问题)

关于生命分子中同向性的起源理论，根据其提出的机制，可以分为决定性的和基于偶然性的。如果存在因果关系--即一个特定的手性场或影响导致镜像对称性的打破--该理论被归类为决定论；否则就被归类为基于机会（在随机性的意义上）机制的理论。对于生物同源性的不同理论的另一种分类，可以根据生命是在对映辨别步骤之前（生物理论）还是之后（非生物理论）出现而进行。如果是这样的话，应该发现已灭绝的手性标志的遗迹。由于情况并非如此，如今的生物理论已不再得到支持。手性共识的出现作为一个自然的自动放大过程，也与热力学第二定律有关。