简介
编辑西班牙青柠是无患子科无患子科的一种结果树，原产于或归化于包括南美洲和中美洲以及加勒比部分地区在内的新世界热带地区。 它的带核果实可食用。 它也被称为 Bajan ackee、genip、guinep、genipe、ginepa、kenèp、quenepa、quenepe、quenette、chenet、skinup、talpa jocote、mamón、limoncillo、canepa、skinip、kenepa、kinnip、huaya 或 mamoncillo。
分类学
编辑基于形态特征的 Melicoccus 系统发育，显示了 M. bijugatus 的位置。
1756 年，爱尔兰医生和植物学家 Patrick Browne 首次描述了 Melicoccus 属。该描述基于在波多黎各种植的 M. bijugatus 树。 1760 年，Nikolaus Joseph von Jacquin 描述了 Browne 属中的xxx个物种，他将其命名为 M. bijugatus。 1762 年，林奈使用了名称 Melicocca bijuga 的拼写变体。 在接下来的两个世纪里，几乎所有的出版物都使用了林奈的拼写变体。 1994 年提出了保护 Melicocca 而不是 Melicoccus 的提议，但该提议被拒绝，导致恢复了名称的原始版本。
1888 年，德国分类学家 Ludwig Radlkofer 将 Melicocccus 与其他八个属一起归入 Melicoccceae 部落。 Pedro Acevedo-Rodríguez 在他关于该部落的新热带成员（Talisia 和 Melicoccus）的专着中提出，尽管 Talisia 和 Melicocccus 似乎形成了一个单系群，但其他（旧世界）属可能不属于同一谱系。
特定的加词 bijugatus 是指 bijugate 叶，由两对小叶组成的叶子。
分布
编辑西班牙青柠檬原产于南美洲北部，归化于中美洲、加勒比海地区和部分旧大陆热带地区的沿海和干燥森林中。 据信，它是在前哥伦布时代引入加勒比海地区的，在印度也有发现。 这种水果在波多黎各被称为 quenepa，在 Ponce 市生长特别丰富，该市每年都会举行庆祝活动，称为 Festival Nacional de la Quenepa（全国 Genip 水果节）。 果实在温暖的夏季成熟。
描述
编辑树木的高度可达 25 米（82 英尺），并长有交替的复叶。 叶子有四个椭圆形小叶，长 5-12.5 厘米（2.0-4.9 英寸），宽 2.5-5 厘米（0.98-1.97 英寸）。 它们通常是雌雄异株的植物，但有时会出现自交树。 花有四个花瓣和八个雄蕊，产生空心的绿色核果，长 2.5-4 厘米（0.98-1.57 英寸），宽 2 厘米（0.79 英寸）。 它们的果肉呈橙色、鲑鱼色或淡黄色，略带多汁和糊状质地。
水果
果实是圆形核果，直径约 2–4 厘米（0.79–1.57 英寸），具有薄而脆的绿色果皮。 大部分果实由一颗（或很少有两颗）白色种子组成，种子周围环绕着可食用、橙色、多汁、胶状的果肉。 波多黎各和佛罗里达州正在努力培育具有更有利肉籽比的品种。
成熟时，果实具有苦乐参半的酒味，并具有温和的通便作用。 它们富含铁和磷。 种子很滑，有潜在的窒息危险。
果实在旱季或夏季成熟。
使用
编辑mamoncillo 的主要用途是其甜味水果，可鲜食或罐装食用，也可用于制备软饮料和酒精饮料。 它可以产生强烈的黄色染料，尽管很少用于此目的。
坑也可以吃。 烤时，它类似于腰果。 奥里诺科河的土著人民将它们作为木薯的替代品食用，在尼加拉瓜，它们被磨碎并制成 horchata 作为治疗寄生虫的方法。
树的木材颜色浅、致密、重量适中、纹理细密，用于建筑、木工和细木工。 但是，它不是特别耐用，所以它的使用仅限于室内。
叶子用于各种传统药物制剂，也用作害虫威慑剂。
该物种也常被种植在路边作为观赏树。
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