糖葫芦

编辑
本词条由“匿名用户” 建档。
糖葫芦也称为冰糖葫芦,是一种传统的中国北方小吃,由几颗冰糖包裹的山楂果实串在竹签上。因其形似葫芦而得名。糖葫芦经常被误认为是普通的蜜饯;但是,它涂有硬化的糖浆。这种酸甜可口的点心自宋代就开始制作,至今仍流行于整个中国北方。 山楂是串串水果的传统水果,但近来也使用其他各种水果,如圣女果、橘子、草莓、蓝莓、菠萝、奇异果、香蕉或葡萄。山楂的核和种子被掏空,通常在串起来和蘸酱之前填满甜豆沙。
目录

简介

编辑

糖葫芦也称为冰糖葫芦,是一种传统的中国北方小吃,由几颗冰糖包裹的山楂果实串在竹签上。 因其形似葫芦而得名。 糖葫芦经常被误认为是普通的蜜饯; 但是,它涂有硬化的糖浆。 这种酸甜可口的点心自宋代就开始制作,至今仍流行于整个中国北方。

糖葫芦

使用水果

编辑

山楂是串串水果的传统水果,但近来也使用其他各种水果,如圣女果子、草莓蓝莓菠萝、奇异果、香蕉葡萄。 山楂的核和种子被掏空,通常在串起来和蘸酱之前填满甜豆沙。

内容由匿名用户提供,本内容不代表vibaike.com立场,内容投诉举报请联系vibaike.com客服。如若转载,请注明出处:https://vibaike.com/247831/

(5)
词条目录
  1. 简介
  2. 使用水果

轻触这里

关闭目录

目录
尊敬的全球百科用户,全球百科新系统上线了!新增排名保障卡、词条年卡,更有增值功能——百度排名保障包年服务,详情访问“glopedia.cn/261472/”关注公众号可联系人工客服。