过氧乙酸
编辑化学式CH3CO3H摩尔质量76.05 g/mol外观无色液体密度1.0375 g/mL熔点0 °C (32 °F; 273 K)沸点105 °C (221 °F; 378 K) 25 C @ (1.6 kPa)酸度(pKa)8.2折光 折射率 (nD)1.3974 (589 nm, 20 °C)粘度 3.280 cP
过氧乙酸（也称为过氧乙酸，或 PAA）是一种有机化合物，化学式为 CH3CO3H。 这种过氧酸是一种无色液体，具有类似乙酸的特有刺激性气味。 它可能具有很强的腐蚀性。
过氧化乙酸是比母体乙酸弱的酸，pKa 为 8.2。
制作
编辑过氧化乙酸是通过乙醛的自动氧化在工业上生产的：
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
H2O2 + CH3CO2H ⇌ CH3CO3H + H2O
过氧化乙酸是由一些洗衣粉原位产生的。 这是通过漂白活化剂（例如四乙酰乙二胺和壬酰氧基苯磺酸钠）对过碳酸钠在水中形成的过氧化氢的作用而实现的。 过乙酸是比过氧化氢本身更有效的漂白剂。 PAA 也是通过一系列涉及甲醛和光氧化自由基的光化学反应在环境中自然形成的。
过氧化乙酸总是以与乙酸和过氧化氢的混合物的形式出售，以保持其稳定性。 作为活性成分的酸的浓度可以变化。
使用
编辑使用场所包括农业场所、食品企业、医疗设施和家庭浴室。 过氧化乙酸还注册用于乳制品和奶酪加工厂、食品加工设备以及啤酒厂、酿酒厂和饮料厂的巴氏杀菌机。 它还用于医疗用品的消毒，防止纸浆工业中生物膜的形成，以及用作净水器和消毒剂。 过氧化乙酸可用作冷却塔水消毒剂，可防止生物膜形成并有效控制军团菌。 作为抗菌剂的过氧乙酸的商品名为 Nu-Cidex。
用于从表面清洁芬太尼类似物的去污套件（许多警察等使用）通常含有固体过乙酰硼酸盐，它与水混合会产生过氧乙酸。
环氧化
尽管不如酸性过酸（例如 m-CPBA）活性低，但各种形式的过乙酸可用于各种烯烃的环氧化（Prilezhaev 反应）。 有用的应用是不饱和脂肪、合成和天然橡胶，以及一些天然产品，如蒎烯。 多种因素会影响游离酸或硫酸（首先用于制备过酸）的量。
安全
编辑过氧化乙酸是一种强氧化剂，对皮肤、眼睛和呼吸系统有严重的刺激作用。
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