番荔枝是番荔枝科番荔枝科的一种开花植物，原产于南美洲热带地区。 它因其可食用的水果而广为人知，遍布世界的热带和亚热带地区。

尽管如此，这些水果偶尔也有其他名称，包括野生糖苹果和 aratiku。

Biribá 是一种生长迅速、耐洪水、喜阳光的热带树木，叶子长达 35 厘米。 它可以达到 4–15 米（13–49 英尺）的高度，可以在 3 年内从种子中结出果实。 果实大，圆锥形或圆形，未成熟时为绿色，成熟时为黄色。 它的表面覆盖着柔软的刺或突起，在处理时会擦伤和变黑，使它看起来毫无吸引力。 这种美味加上不到一周的保质期，限制了它的商业种植。 然而，它是一种越来越受欢迎的热带地区宅基地栽培树。

果肉非常柔软甜美，吃起来有点像柠檬酥皮派。 一些关于味道的报告非常令人满意，而另一些则比较温和。 它通常是用手抓取的，尽管一些厨师用它来烹饪，并且在巴西用它酿造葡萄酒。

繁殖通常是通过种子进行的，种子在干燥和黑暗的条件下可以保持 2 年的活力，尽管可以通过空气分层和嫁接来保存特定品种。

建立优良品种的工作很少，而且存在相当大的遗传变异性。 ‘Regnard’ 可能是最著名的品种，于 1917 年被引入菲律宾。最大的品种是在巴西培育的’biribá do Alto Solimoes’，重达 4 公斤，可能是第三大水果 丛林番荔枝和刺番荔枝之后的 Annona 家族。

biribá 树的木材经久耐用，适合造船。